15 rețete de iepuri care îți fac foame Cuisine AZ

Iepurele, în afară de al bunicii, este prea rar pe farfuriile noastre. Cu toate acestea, fin și bogat în arome, este o carne de gătit în 1001 moduri. Dovada în acest caz !
Iepurașul, îl vezi mai degrabă în ciocolată, ascuns în grădină la Paște în timp ce aștepți copiii mici îl mănâncă? Uh, de ce nu, dar din punct de vedere al lăcomiei, este și mai ales o carne care poate fi gătită în mai multe feluri, asociată cu prieteni mai variați. În sos sau friptură, sau chiar în terină, iepurele știe să surprindă papilele gustative ale tuturor și mai ales să le încânte. Între sosurile confortabile care îl condimentează, fructele și legumele care îl însoțesc și alcoolul care îl sublimează, cea mai dificilă rezidă în cele din urmă în alegerea de a face pentru a găsi REȚETA care vi se potrivește cel mai bine! Și într-adevăr, iată 15 care vă vor deschide pofta de mâncare.