28 de sfaturi de gătit de la 20 de bucătari de top și de top din Germania - bucătării
Ani de experienta, creativitate și munca grea distinge un bucătar de top. I-am întrebat pe 20 dacă ne-au lăsat să ne uităm peste umerii lor și să ne spunem câteva dintre secretele lor de gătit. Am ieșit 28 de sfaturi, pe care le puteți implementa și în bucătăria dvs. de acasă.
Dacă doriți să împărtășiți sfaturile cu prietenii și cunoscuții, puteți face acest lucru cu ușurință folosind următoarele butoane:
1 stea Michelin (din 2013)
1 stea Michelin (din 2010)
1 stea Michelin (din 2003)
Der Feinschmecker: Chef of the Month (iulie 2002)
1 stea Michelin (din 2004)
1 stea Michelin (din 2017)
1 stea Michelin (din 2013)
Locul 1 Master Chef of the Year (Intergastra, 2010)
Gault Millau: Young Talent (2014)
1 stea Michelin (2012-2015: Ole Deele)
1 stea Michelin (din 2017: Restaurant Jante)
Cel mai tânăr bucătar vedetă din nordul Germaniei (2012)
1 stea Michelin (din 2017)
1 stea Michelin (din 2006)
1 stea Michelin (din 2017)
Iată sfaturile:
1 stea Michelin (2014 - 2017, Maiwerts am Tegernsee)
1 stea Michelin (din 2014)
prima stea Michelin la nivel mondial pentru un restaurant grecesc în afara Greciei
Gusto: Newcomer of the Year (2009)
Schlemmer-Atlas: Restaurantul străin al anului (2011)
1 stea Michelin (din 2011)
1 stea Michelin (din 2014)
1 stea Michelin (din 2003, Markus Philippi este șef bucătar din 2008)
Câștigător al tinerilor directori în gastronomie (2008, Hospitality Career)
1 stea Michelin (din 2015)
1 stea Michelin (din 2006)
Berlin Master Chef (1998, 2016)
Feinschmecker: Newcomer of the Year (1996)
Gault Millau: Restauratorul anului (2000)
Autorul portretului: Amin Akhtar
1 stea Michelin (din 1998, Toni Neumann este bucătar de bucătărie din 2017)
Gusto: Newcomer of the Year (2014)
1 stea Michelin (din 2014)
1 stea Michelin (din 2006)
Ce sfat de gătit ți-a plăcut cel mai mult? Ai propriul tău sfat bun de gătit? Atunci nu ezitați să ne scrieți un comentariu!
Compus de
Ultima actualizare: 12 martie 2018
Postat pe 19 decembrie 2017 de
Echipa Kitcheneer
Echipa de bucătării adoră aparatele de bucătărie. Testăm personal toate dispozitivele și vă povestim despre experiențele noastre.
cine suntem noi
Noi suntem bucătării. Testăm echipamentele de bucătărie și recomandăm doar ceea ce este cu adevărat bun. Aici puteți afla mai multe despre noi și despre munca noastră.
Înainte de testele noastre, discutăm cu experți, facem nenumărate ore de cercetare și comandăm produsele noastre de testare pentru a rămâne independenți de producători.
Buletinul nostru informativ
De acum înainte cumpărați doar echipamente de bucătărie de înaltă calitate!
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ acum și vom fi primii care vă vom informa imediat ce publicăm un nou test sau articol.
- gratuit
- Max. 1-2 emailuri pe lună
- fără publicitate intruzivă