3 rețete de prânz pentru dieta completă a corpului - manechine 2020 - fără manechin
Cuprins:
Ca parte a dietei complete, trebuie să luați un prânz echilibrat. Acest lucru este important pentru a vă pune corpul și mintea în mișcare pentru a lucra - fie în birou, fie în birou. umblând cu copiii sau studiind. Prânzul dvs. dă tonul pentru restul zilei.
Încercați aceste rețete ca parte a stilului dvs. de viață pentru dieta completă.
Supă de pui și linte
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 30-40 minute
Randament: 4 porții
Un piept de pui de 4 uncii, tăiat în bucăți de mușcătură
1 tulpină de țelină de dimensiuni medii, tăiată cubulețe
1 morcov de marime medie, curatat si taiat cubulete
1/2 ceapa galbena, taiata cubulete
1/2 linguriță de piper negru măcinat
1 litru stoc de legume cu conținut scăzut de sodiu
o cutie de 15,5 uncii de roșii tăiate cubulețe (nesărate), nedrenate
1 -1/4 cană de linte uscată, clătită
1/4 linguriță de cimbru proaspăt, tocat
2 căni de frunze de spanac, spălate și uscate
Sare și piper (opțional)
Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu. Se adaugă bucăți de pui și se sotează timp de 10 minute sau până când puiul devine alb și maro auriu. Adăugați țelină, morcov și ceapă. Se amestecă ocazional până când legumele se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Se amestecă usturoiul și se fierbe aproximativ 1 minut. Se condimentează cu sare și piper.
Se adaugă bulionul de legume, roșiile (cu suc), linte, foi de dafin și cimbru și se amestecă. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic aproximativ 15 minute. După fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți încă 15 minute până când lintea este moale.
Se amestecă oțetul și spanacul până când se ofilesc. Se condimentează cu sare și piper.
Pe portie: Calorii 342 (Din grăsime 58); Grăsimi 6 g (saturate 1 g); Colesterol 18 mg; Sodiu 427 mg; Glucide 48 g (fibre dietetice 20 g); Proteine 28g.
Sandwich cu cheddar cu mere și chipotle
Timp de pregatire: 5 minute
Randament: 1 portie
1/4 măr mediu, feliat subțire
1 uncie brânză cheddar, feliată subțire
1 salată română, spălată și uscată
Așezați feliile de pâine și distribuiți muștarul pe ambele felii.
Completați o felie cu măr, brânză și salată verde. Puneți cealaltă felie de pâine deasupra pentru a face un sandviș. Tăiați în jumătate și bucurați-vă!
Pe portie: Calorii 286 (Din grăsime 110); Grăsimi 12 g (saturate 6 g); Colesterol 30 mg; Sodiu 565 mg; Carbohidrați 30 g (fibre 5 g); Proteine 15g.
Puteți cumpăra muștar cu aromă de chipotle sau să-l faceți propriu aruncând pur și simplu 1/2 linguriță de fulgi de piper mărunțit (sau măcinându-i într-un râșniță de condimente) în muștar maro, amestecați și adăugați cu generozitate la pâine, tortilla pentru împachetări sau sandvișuri a distribui.
Bol cu spanac, pui și brânză de capră
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Randament: 2 porții
1 lingură ulei de măsline extravirgin
2 linguri de semințe de floarea-soarelui crude nesărate
1 cană piept de pui tăiat cubulețe și fierte
1 cană de frunze de spanac, spălate și uscate
Un vârf de piper negru măcinat
Aduceți quinoa și apa la fiert într-o cratiță la foc mare. Se adaugă sare și ulei de măsline. Coborâți focul și fierbeți timp de aproximativ 15 minute sau până când apa este absorbită. Puiți cu o furculiță și puneți-l deoparte.
Într-o tigaie mare la foc mediu, adăugați semințele de floarea-soarelui și prăjiți-le timp de 2 minute, amestecând ocazional.
Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți timp de aproximativ 1 minut până când este parfumat. Adăugați puiul, quinoa și spanacul la prăjit și combinați. Gatiti pana cand spanacul s-a ofilit. Apoi adăugați sucul de lămâie.
Se ia de pe foc și se condimentează cu brânză de capră și piper. Împărțiți uniform între 2 boluri și serviți.
Pe portie: Calorii 382 (Din grăsimea 135); Grăsimi 15 g (saturate 3 g); Colesterol 63 mg; Sodiu 84 mg; Carbohidrați 32 g (fibre dietetice 4 g); Proteine 30 g.