4 beneficii ale semințelor de chia pentru scăderea în greutate; Domnul Bunăstare

chia

Sămânța de chia este un superaliment plin de virtuți. Pe lângă faptul că este excelent pentru sănătatea ta, te poate ajuta să slăbești și să pierzi grăsime. Să descoperim împreună beneficiile semințelor de chia pentru scăderea în greutate.

O sămânță veche de o mie de ani

Semințele de chia au fost consumate pe scară largă de azteci pentru bogăția sa nutrițională. Din punct de vedere istoric, ei măcinau semințele pentru a face Pinole: o pulbere care poate fi utilizată pentru prepararea diferitelor alimente (clătite, cereale, băuturi) ...

Din punct de vedere nutrițional, semințele de chia sunt foarte interesante. Este o sursă bună de lipide (acizi grași) și proteine. Nu are un gust deosebit de puternic. Deci este greu să nu o iubești. 😉

Notă: deoarece provine de la azteci, îi pronunțăm numele în spaniolă, limba lor. Prin urmare, aceasta dă: semințe de „tchia”, și nu „chia” (care se întâmplă în toalete) sau „kia” (care rămâne o marcă de mașină) ...

ABONAȚI-VĂ LA CANALUL MEU YOUTUBE ! 😀 ▼

Beneficiile semințelor de chia pentru scăderea în greutate

1. Efect de volum

Primul beneficiu al semințelor de chia este că pot absorbi până la 9 ori greutatea lor în lichid. Adică este o sămânță care are capacitatea de a se umfla. Iar lucrul bun al alimentelor cu balonare este că acestea facilitează atingerea sațietății, ocupând mai mult spațiu în stomac. Așadar, consumul de semințe de chia în prezența lichidului este perfect pentru a evita supraalimentarea. !

2. Efect anti-pofte

Al doilea avantaj al semințelor de chia este compoziția lor din fibre mucilaginoase, care formează un gel în prezența lichidului. Acest gel are proprietatea de a încetini absorbția nutrienților precum lipidele, carbohidrații și proteinele. Drept urmare, digerând mai lent aceste surse de energie, veți avea combustibil mult mai mult timp. Perfect pentru a evita foame și gustări !

În plus, deoarece nutrienții sunt digerați mai puțin rapid, nivelul zahărului din sânge (zahărul din sânge) crește mai puțin rapid. Prin urmare, evitați vârfurile de insulină (un hormon de reglare a zahărului din sânge), care este în mare parte responsabil pentru stocarea energiei sub formă de grăsime.

3. Efect anti-obezitate

Al treilea beneficiu al semințelor de chia este că sunt relativ bogate în acizi grași omega-3. Omega-3 sunt esențiale pentru sănătate și, în special, ajută la contrabalansarea influenței omega-6. Pentru a rămâne sănătos, echilibrul dintre omega-3 și omega-6 este foarte important! Oamenii de știință au demonstrat chiar că este mai ușor să lupți împotriva obezității atunci când echilibrul omega-3/omega-6 este respectat. Deoarece dieta noastră modernă lipsește grav de omega-3, semințele de chia sunt un aliment ideal.