5 micuri dejun pentru a slăbi - Întrebări despre formă - Fitness, ghemuit, yoga, nutriție și stil de viață

Ambalate cu proteine, fibre și carbohidrați complecși, aceste micuri dejun sunt foarte sățioase

Dacă există o masă foarte importantă în timpul zilei, este micul dejun. Acesta înlocuiește substanțele nutritive pe care corpul le-a folosit în timp ce dormiți și vă ajută să mâncați mai sănătos pe tot parcursul zilei pentru a vă ajuta să vă controlați greutatea. Proteinele de înaltă calitate și carbohidrații complecși sunt pietrele de temelie ale unei mese echilibrate (și poate cu atât mai mult dimineața). Studiile au arătat că proteinele consumate în timpul micului dejun limitează în mod natural consumul de calorii pe parcursul zilei, ajutându-vă în același timp să vă construiți mușchii. Glucidele complexe, cum ar fi ovăzul și pâinea integrală de grâu, sunt, de asemenea, necesare pentru antrenamente, pentru a vă menține nivelul de energie și pentru a vă limita dorința de a mânca. Încercați una dintre aceste cinci rețete de mic dejun astăzi !

Pâine prăjită franceză bogată în proteine, cu umplutură de căpșuni

Crezi că pâinea prăjită franceză este o delectare interzisă? Ei bine, nu noi: conține o mulțime de proteine datorită amestecului de brânză de vaci și ouă și fibre datorită pâinii integrale de grâu și a fructelor. Nivelul de sodiu este scăzut pentru a preveni umflarea și balonarea. Potasiul din căpșuni favorizează echilibrul fluidelor, iar vitamina C vă ajută să mențineți un sistem imunitar puternic și protejează celulele împotriva degradării zilnice.

Ingrediente

Pentru 1 persoană

65g cremă de brânză fără sare, cu conținut scăzut de grăsimi
1 ou mare, bătut
2 linguri de lapte degresat
¼ linguriță scorțișoară măcinată
1 lingură de margarină fără grăsimi trans
2 felii de pâine integrală ușor învechită (pâinea veche de câteva zile absoarbe mai bine amestecul de ouă)
65g căpșuni proaspete, tăiate felii

Pregătirea

Puneți crema de brânză într-un blender și amestecați până obțineți o textură netedă (între 30 și 45 de secunde). Pus deoparte. Într-un castron mare, de mică adâncime, combinați oul, laptele și scorțișoara. Încălziți jumătate din margarină într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu spre mare. Înmuiați fiecare felie de pâine în amestecul de ouă și rumeniți-le pe ambele părți în tigaie. Lăsați deoparte restul amestecului de ouă. Când pâinea este rumenită, scoateți-o din tigaie. Intinde aceeasi cantitate de crema de branza pe o parte a fiecarei felii. Așezați câteva căpșuni pe una dintre feliile de pâine, pe latura cremei de brânză. Faceți un sandviș punând părțile laterale cu cremă de brânză una peste alta. Încălziți margarina rămasă în tigaie la foc mediu. Înmuiați întregul sandwich în amestecul de ouă, astfel încât să fie complet acoperit. Așezați-l în tigaie. Gatiti pe o parte pana se rumeneste oul (aproximativ cinci minute). Întoarceți-l și gătiți cealaltă parte. Scoateți sandwich-ul de pâine franceză din tigaie și tăiați-l în jumătate. Se presară zahăr pudră și se adaugă restul căpșunilor.

Total: 400 calorii, 28g proteine, 32g carbohidrați, 5g fibre, 18g grăsimi, 5g grăsimi saturate, 216mg colesterol, 440mg sodiu.

Un parfait de ovăz, zmeură și migdale

Poate părea delicat, dar acest nutrient perfect conține 25g de proteine și 11g de fibre. Iaurtul grecesc este în mare parte responsabil pentru cantitatea mare de proteine din acest fel de mâncare care vă ajută să vă construiți mușchii, dar și aproape tot calciul care vă construiește oasele. Cercetări recente au arătat că migdalele conțin cu 20% mai puține calorii decât se anunța anterior. Aceasta este o veste bună, deoarece migdalele sunt o sursă excelentă de grăsime sănătoasă pentru inimă. Zmeura este plină de fibre și vitamina C, dar și mangan care ajută organismul să producă colagen, țesutul conjunctiv care este bun pentru sănătatea oaselor, te ajută să menții mușchii puternici și să tonifiezi pielea. Ovăzul nefiert poate fi mai greu de mestecat, dar asta nu îl face mai puțin delicios.

Ingrediente

Pentru 1 persoană

65g ovăz nefiert
170g iaurt grecesc fără grăsimi de zmeură
130g de fructe roșii amestecate
2 linguri de șervețele de migdale

Pregătirea

Într-un pahar înalt, acoperiți ovăzul, iaurtul și fructele mixte. Adăugați mai multe fructe roșii și migdale deasupra.