5 motive importante pentru care ar trebui să mănânci migdale în fiecare zi
Cu siguranță ar trebui să fii atent la aceste 5 puncte - toată lumea este afectată!
Toate semințele de ulei - inclusiv mai ales migdalele - sunt alimente care ne furnizează cantități semnificative de fibre, proteine, minerale, vitamine B, vitamina E și acizi grași sănătoși mononesaturați sau polinesaturați. Migdalele în special au fost o leguminoasă care a fost apreciată de sute de ani și este considerată o sursă de sănătate. Chiar și frunzele sunt considerate medicamente naturale și sunt utilizate în scopuri medicinale la multe persoane.
Dintre numeroasele minerale pe care le conține, fierul, fosforul, magneziul, potasiul, zincul și calciul se remarcă în special. Dar și manganul, care este important pentru oase, țesut conjunctiv și metabolism, este conținut în migdale. Studiile medicale au arătat că consumul de migdale „în mod regulat” are multe beneficii pentru sănătate. „Regular” înseamnă pentru adulți de aproximativ 5 ori pe săptămână câte 50-60 de grame fiecare, care este aproximativ o mână.

1. Migdalele reduc riscul de accident vascular cerebral și alte boli cardiovasculare
Migdalele protejează pereții arterelor deoarece sunt bogate în acizi grași mononesaturați. Atunci când sunt combinate cu o dietă sănătoasă, acestea sunt de mare ajutor în reducerea nivelului de colesterol al lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL). Un nivel crescut sau prea ridicat de colesterol LDL, pe de altă parte, este adesea implicat în cauzele accidentului vascular cerebral și al bolilor cardiovasculare sau are un efect de susținere aici. Acest lucru poate fi prevenit cu un consum regulat de migdale. Acest lucru este confirmat și de un studiu publicat în British Journal of Nutrition.
2. Migdalele ajută la scăderea în greutate în caz de supraponderalitate sau susțin optimizarea greutății și menținerea greutății ideale
Oamenii care consumă migdale au adesea mai puține probleme de greutate și sunt de obicei mai slabi decât cei care nu o fac. Nutrienții conținuți în migdale promovează o funcție netulburată a metabolismului. Unele studii sugerează chiar încorporarea migdalelor în planurile de dietă și nutriție orientate spre scăderea în greutate. Motivul pentru aceasta este proprietatea migdalei de a avea un efect sățios asupra următoarei mese, ceea ce poate preveni consumul excesiv de alimente.
3. Consumul regulat de migdale ajută la prevenirea anemiei și contribuie la inteligență - în special la copii.
Migdalele sunt surse excelente de energie pentru creier. Consumul regulat poate reduce de fapt riscul bolii Alzheimer. În plus, funcția creierului și astfel performanța aparatului de gândire crește. Întregul corp este menținut mai activ și performanța intelectuală și longevitatea sunt crescute. În acest fel, viața la vârsta adultă poate fi condusă cu mai multă claritate și calitatea percepută a vieții poate fi crescută semnificativ. Migdalele contribuie practic la a te putea bucura mai mult de viață.
Consumul de 7 migdale pe zi înainte de micul dejun ajută la îmbunătățirea memoriei și a inteligenței. Nu numai adulții beneficiază de acest efect, ci și copiii. Totuși, nu uitați să nu mâncați migdale crude, amare și, în general, să nu consumați migdale pe stomacul gol. Cerința zilnică pentru copii este mai mică - aproximativ jumătate din cerința pentru un adult. 10-15 migdale zilnic sunt o cantitate complet suficientă pentru adulți pentru a activa efectele pozitive ale migdalei. Datorită conținutului ridicat de fier, migdalele sunt, de asemenea, importante pentru producerea de celule roșii din sânge.
4. Migdalele sunt foarte potrivite pentru persoanele cu diabet
Cercetările au arătat că consumul de migdale cu alte alimente scade indicele de glucoză.
5. Migdalele sunt bogate în mangan și cupru, două minerale implicate în producerea de energie în celule
Împreună cu vitamina B2 (riboflavină), migdalele ajută la producerea de energie. O dietă echilibrată și sănătoasă include legume, fructe, leguminoase, semințe uleioase (nuci, arahide, migdale, ...), produse din cereale integrale, surse slabe de proteine și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
MELANDA BLANCHED
sâmburi de migdale naturale, albite
Aflați mai multe.
MIGDAL MARUN
sâmburi proaspete de migdale cu coajă
Aflați mai multe.