5 rețete de fructe și legume pe zi pentru copii
5 pe zi: copiii ar trebui să mănânce atâtea porții de fructe și legume în fiecare zi pentru a crește sănătos. Vă voi arăta idei și rețete pentru asta
Fructele și legumele oferă multe vitamine, minerale și fibre, precum și substanțe vegetale secundare. Procedând astfel, contribuie semnificativ la asigurarea faptului că copiii cresc într-un mod sănătos.
Ce înseamnă 5 pe zi?
Fructe pentru copii
Fructele proaspete sunt o parte esențială a unei diete echilibrate, deoarece conține multe Vitamine. Vitamina C, vitaminele B și beta-carotenul trebuie menționate în special. În plus, multe tipuri de fructe ne oferă din abundență Minerale precum acidul folic și potasiul.
Fructul este format din 80-85% apă și este de obicei săracă în calorii. Dar fii atent: unele tipuri de fructe au un nivel ridicat Conținut de zahăr deoarece conțin în mod natural fructoza zahărului simplu. Prin urmare, fructele trebuie consumate doar cu moderatie, adica de doua ori pe zi.
Fructe cu un conținut scăzut de fructoză:
Fructe cu un conținut relativ ridicat de fructoză
Banane
struguri
Fructe uscate (stafide, curmale, smochine, prune)
Cireșe
Merele
Pere
Desigur, nu ar trebui să vă lipsiți acum de mere, pere sau banane. Rețineți că aceste tipuri de fructe au un conținut ridicat de zahăr și nu trebuie consumate pe termen nelimitat. Prea multă fructoză duce rapid la dureri abdominale, gaze, diaree și arsuri la stomac.
Nu în ultimul rând, fructele conțin și multe fibre, benefice pentru digestie. Există multe pectine în fructe, care au un efect de curățare asupra intestinelor.
Exemple pentru 1 porție de fructe pentru copii
Legume pentru copii
Exemple de servire de legume pentru 1 copil
- O mână de 1 copil de legume dintr-o bucată (roșie sau similar)
- 2 mâini pentru copii pline de legume tăiate (broccoli, salată verde, felii de castraveți, bastoane de boia.)
- O mână de leguminoase uscate de 1 copil (mazăre, linte)
Trucuri pentru a face copiii entuziasmați de mai multe fructe și legume
Spuneți un cuvânt de spus în selecție
Gătind împreună
Gama largă de produse
Cu cât este mai colorat, cu atât mai bine. Gama de fructe și legume ar trebui să fie variată și colorată. O farfurie colorată de legume cu ardei galbeni, castraveți verzi și roșii roșii tenta să apuce și duce adesea la faptul că copilul dorește să ia ceva de orice fel. De asemenea, îmi place să pregătesc din când în când aceste plăci de meniu pentru copii * pentru copiii mei, cu care puteți umple trei sau patru compartimente. O treime din farfurie este apoi întotdeauna rezervată fructelor și legumelor.
Fețe amuzante de farfurie
Fețe frumoase pe farfurii, pe care fructele sau legumele sunt aranjate cu drag, inspiră la fel de mult. Fie că este un șarpe de castraveți sau un măr magic - copiii mei rareori lasă fructe și legume de acest fel în picioare.
Recolta ta are cel mai bun gust
O postare distribuită de Jenny (@familienkost) pe 23 iunie 2017 la ora 5:45
Înșelați legumele
Sfat de carte pentru copii cu privire la alimentația sănătoasă
Există o carte grozavă pentru copii care explică copiilor într-un mod foarte clar și ușor de înțeles de ce este importantă mâncarea sănătoasă. Din moment ce copiii mei cunosc povestea Lisei și a lui Stowis *, este mult mai ușor să-i convingi să cumpere ceva mai mult fructe și legume.
Umplutură variată pentru cutie de prânz
O postare distribuită de Jenny (@familienkost) pe 7 iunie 2017 la 23:32
Îți place acest articol? Apoi, urmează-mă pe Facebook sau Instagram pentru a fi mereu la curent.