A șasea ediție a seminarului Better Foods for Better Health evidențiază „Nutriția sugarilor

20 martie 2018 - Centre des Pensières, Veyrier-du-Lac (Franța)

Fundația Mérieux organizează a 6-a ediție a seminarului Better Foods for Better Health în perioada 20-22 martie la Centre des Pensières din Veyrier-du-Lac, Franța, cu sprijinul Mérieux NutriSciences. Reunește aproape 100 de experți din comunitatea științifică, organisme de reglementare, mediul academic și părți interesate din sectoarele agroalimentare și industriale, în jurul temei „Nutriția sugarilor: bazele unei vieți sănătoase”.

ediție

Prin promovarea schimburilor între experți, acest seminar va discuta despre necesitatea unor noi instrumente armonizate pentru a măsura impactul și siguranța nutriției copiilor. Seminarul va aborda tema nutriției sugarilor și copiilor, precum și provocările și nevoile nesatisfăcute în acest domeniu în țările dezvoltate și în curs de dezvoltare.

Vor fi abordate trei teme:

  • Creștere și metabolism: primele efecte ale alimentelor asupra creșterii și metabolismului copiilor; prevenirea malnutriției și a bolilor metabolice;
  • Imunitate, alergii și infecții: starea imună și sensibilitatea la alergii și infecții; rolul alimentelor dietetice și terapeutice;
  • Dieta și comportamentul: legăturile dintre dietă, microbiotă și schimbări de comportament (studii preclinice, clinice și epidemiologice).