Acid abietic - Biologie

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

abietic

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Orzul Pangenom: Reper pe drumul către planta de sticlă

Cu aport redus de alimente, durată de viață mai lungă

Metoda fără animale prezice toxicitatea nanoparticulelor

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine ​​cunoscute

Acid abietic

plăci monoclinice incolore cu miros caracteristic [1] [2]

Acid abietic (din latină abies = brad) este un acid rășinic, adică un component al rășinii copacilor. Acidul abietic aparține grupului de acizi carboxilici diterpenici triciclici. Compusul optic activ este componenta principală a colofoniului. Derivații acidului abietic formează substanța bazică a chihlimbarului. Esterii și sărurile acidului abietic se numesc abietate.

Extracţie

Dacă rășinile de pin sunt încălzite la peste 100 ° C în ibricele închise, apa și ulei de terebentină se distilează, în timp ce topitura rămasă în ibric se solidifică pe măsură ce se răcește până la o masă asemănătoare sticlei - numită colofoniu - componenta principală a căreia (până la 90 la sută, dar numai în jur 43%), care este acidul abietic, incluzând diferiți izomeri (acid neoabietic, acid levopimaric și alții).

utilizare

Acidul abietic (sub formă de colofoniu topit) reacționează cu anhidridă maleică și apoi este esterificat cu polialcooli. Poliesterii rășini sintetice rezultate sunt utilizați în rășinile de cerneală de imprimare. [3]

Acidul abietic servește și ca aditiv în fermentația acidului lactic și a acidului butiric (producția biotehnologică a acestor acizi) [4] .