Afectează cafeaua greutatea cafelei Clara
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Cu toate acestea, efectele cafelei asupra greutății sunt amestecate.
Beneficiile cafelei includ controlul apetitului și îmbunătățirea metabolismului, care pot ajuta la scăderea în greutate.
Pe de altă parte, cafeaua conține cofeină, care poate duce la lipsa somnului și la creșterea poftei de zahăr la unele persoane - ambii factori care pot avea un impact negativ asupra greutății. În plus, multe băuturi cu cafea conțin zahăr adăugat și exces de calorii.
Acest articol analizează în detaliu modul în care cafeaua vă afectează greutatea.
Cafeaua neagră poate favoriza o greutate sănătoasă
Cafeaua neagră - fără alte ingrediente suplimentare - are un conținut scăzut de calorii și vă poate ajuta să ajungeți la o greutate sănătoasă.
1. Cafeaua are un conținut scăzut de calorii
Atunci când încerci să slăbești, trebuie să creezi un deficit caloric. Puteți realiza acest lucru crescând activitatea fizică sau consumând mai puține calorii.
O modalitate ușoară de a reduce aportul de calorii este de a alege băuturi cu mai puține calorii. De exemplu, înlocuirea a doar 1 cană (240 ml) dintr-o băutură dulce, bogată în calorii, cu aceeași cantitate de apă poate duce la pierderea în greutate de peste 1,9 kg în decurs de 6 luni.
Cafeaua în sine este o băutură foarte scăzută în calorii. De fapt, o cană (240 ml) de cafea are doar 2 calorii în medie. Cu toate acestea, cafeaua conține acest număr minuscul de calorii numai dacă o beți întunecată - fără a adăuga zahăr, lapte sau alte ingrediente.
Dacă încercați să reduceți aportul total de calorii, înlocuirea băuturilor bogate în calorii - cum ar fi sifon, suc sau ciocolată cu lapte - cu cafea obișnuită poate fi un loc bun pentru a începe.
2. Cofeina poate stimula metabolismul
Cofeina este un stimulent natural întâlnit frecvent în cafea, ceai și sifon. Pe porție, cafeaua conține în general cea mai mare cantitate de cofeină din aceste trei băuturi.
O ceașcă (240 ml) de cafea conține aproximativ 95 mg de cofeină. Cu toate acestea, conținutul de cofeină variază în funcție de tipul de bob, de stilul de prăjire și de preparat.
Cofeina vă poate îmbunătăți metabolismul - o măsură a numărului de calorii pe care corpul dvs. le arde în fiecare zi. Acesta este unul dintre motivele pentru care cofeina este inclusă în multe diete de slăbit.
Cu toate acestea, pot fi necesare doze mari de cofeină pentru a influența semnificativ metabolismul.
De exemplu, un studiu a constatat că o doză de cofeină de 10 mg pe kilogram de greutate corporală a crescut metabolismul cu 13%. Acest lucru ar echivala cu 680 mg de cofeină sau 1760 ml (7 căni) de cafea pentru o persoană care cântărește 68 kg.
Cu toate acestea, unele cercetări arată că aportul regulat de cofeină poate îmbunătăți menținerea greutății corporale și pierderea în greutate.
Într-un studiu, aportul crescut de cofeină a fost asociat cu o creștere mai mică în greutate pe parcursul a 12 ani. Cu toate acestea, participanții care au consumat cel mai mult cofeină au fost cu doar 0,4 până la 0,5 kg mai puțin decât cei cu un consum redus de cofeină.
Un alt studiu a analizat persoanele care au reușit să slăbească. Cei care au consumat cel mai mult cafea și cofeină au avut mai mult succes în menținerea pierderii în greutate în timp.
3. Cofeina poate reduce pofta de mâncare
Cofeina poate ajuta, de asemenea, la reducerea poftei de mâncare. Apetitul este controlat de mulți factori, inclusiv compoziția nutrițională a meselor, hormoni și nivelul de activitate fizică. Consumul de cafea cu cofeină poate reduce nivelul hormonului foamei grelină.
În plus, studiile arată că consumul de cafea cu cofeină poate reduce numărul de calorii pe care le consumi pe parcursul zilei, în comparație cu faptul că nu bei.