Alimente integrale organice oking brutăria dumneavoastră

Ce sunt produsele de panificație pentru alimente întregi?

Pentru toate produsele de panificație integrale, brutarul Schüren folosește numai cereale măcinate organic, cultivate organic. Se macină zilnic în morile interne din brutărie. În plus față de valoarea cerealelor integrale, produsele de patiserie integrale susțin, de asemenea, că toate celelalte ingrediente ar trebui să fie cât mai naturale posibil.

brutăria

Prin urmare, brutarul dvs. procesează numai următoarele articole:

  • Aluat intern - pentru pâine integrală cu conținut de secară
  • Sare de mare în loc de sare de vid

Pentru iepele integrale, prăjiturile integrale și produsele de patiserie integrale:

  • Unt proaspăt în loc de margarină întărită
  • Miere pură sau zahăr întreg din trestie în loc de zahăr rafinat

În plus, germinabilitatea cerealelor livrate este verificată în mod regulat. Nu folosim amestecuri gata sau agenți de coacere artificiali. Se coace exclusiv conform rețetelor dezvoltate intern.

Din aceste liste de produse puteți vedea:

  • Ce tipuri de cereale au fost folosite ca făină în produsele de panificație respective. Acest lucru este deosebit de important pentru mulți oameni cărora nu li se permite să consume produse din grâu.
  • Persoanele care suferă de alergii pot afla dacă laptele, ouăle de găină sau untul (alergeni supuși etichetării) sunt conținute în produsele coapte.
  • Alte ingrediente și orice aditivi
  • Calorii și informații nutriționale


Liste de produse

Listele noastre de produse în format PDF