Alimente; Restaurant YAKINIKU - masa în japoneză în Stuttgart
Setare meniu |セ ッ ト メ ニ ュ 一 |
În fiecare meniu sunt incluse aperitive, articole principale la grătar și orez. Tipic pentru bucătăria japoneză și o dietă sănătoasă: porții mici făcute dintr-o varietate de ingrediente. *** Carnea la grătar, feliată subțire, are cel mai bun gust la nivel de gătit Rare sau Memium Rare ***
69,9 € Wagyu Set Menu |和 牛 セ ッ ト メ ニ ュ ー | Până la epuizarea stocurilor! | p.p.
Bucurați-vă cu „Wagyu 和 牛 Set Menu” de un potpourri din toate felurile de mâncare cu o calitate deosebită oferită de KIKUYA!
1 Wakame Kyuri Su, 1 Wagyu Tataki
Ca principală mâncare la grătar:
5 Wagyu Karubi
5 Wagyu Bavette
5 filet Wagyu
5 Wagyu Chuck Tender
1 friptură de coajă Wagyu
1 cotlet Iberico
Garnituri:
2 Wagyu Donburi, 1 bucată de salată de sezon și mini română
79,9 € Iubitor de carne |ミ ー ト ラ バ ー セ ッ ト メ ニ ュ ー | p. 2P
1 Wagyu Tataki, 1 Tartar de somon, 1 Hiyayakko
Ca principală mâncare la grătar:
4 capete de filete de vârstă uscată din Irlanda
4 Filet de vită din Argentina, marinat în sos de soia și ghimbir
4 Iberico Secreto din Spania
4 gâturi de vită din SUA
4 piept de rață din Franța
2 frigarui de pui din Franta, marinati in sos teriyaki
1 Iberico Kotelllete din Spania
Garnituri de mâncare la grătar:
2 orez, 1 salată de sezon și mini romaine
Meniu set 69,9 EUR |祭 り セ ッ ト メ ニ ュ 一 | p.2P.
1 Wakame Kyuri Su
Ca element principal la grătar:
4 capete de filete de vârstă uscată din Irlanda
4 gâturi de vită din SUA
4 filet de vită din Argentina, marinat în sos de soia și ghimbir
4 spate Iberico din Spania
1 file de somon, marinat în miso
2 creveți Jumbo Tiger negru
2 frigarui de pui din Franta, marinati in sos teriyaki
Garnituri de mâncare la grătar:
2 orez, 1 salată de sezon și mini romaine
Comandă individuală |焼 き 物
Încă în starea de spirit pentru mai multe variații?
Wagyu |和 牛
8 bucăți de Premium Wagyu Bavette 25,9 EUR
8 cele mai bune bucăți de filet Wagyu 17,9 EUR
8 piese aurii de Wagyu Chuck Tender 13,90 €
Fructe de mare |海鮮
1 buc Crevete Jumbo Tiger Negru 4,90 €
1 buc scoică 4,90 €
1 buc de file de somon, marinat în miso 9,9 €
Păsări de curte |鳥
2 frigarui premium de pui de porumb francez, marinate in sos teriyaki 9,9 €
8 bucăți de piept de rață feminin premium francez 11,9 EUR
Porc Ibérico |イ ベ リ コ 豚
Îl luăm pe Ibérico din Spania:
8 premium Ibérico Secreto 11,9 €
8 Ibérico premium acordă 11,9 EUR
1 bucată Premium Ibérico cotlet 13,9 €
Panza Ibérico marinata, marinata in sos kimchi 11,9 €
Carne de vită |牛
4 limbi de vițel premium din Australia, croi gros 11,90 €
8 buc. Cap de file uscat în vârstă din Irlanda 14,9 €
8 buc. De fileu de vită din Argentina, marinat în sos de soia și ghimbir 11,90 €
8 buc de gât de vită de la 11,9 EUR SUA
8 bucăți de carne de vită Karubi de la 14,90 EUR
Garnituri |一 品 料理
Extindeți meniul cu garnituri preparate din delicatese japoneze.
Tempura |天 ぷ ら
Se amestecă tempura, 2 creveți cu legume într-un aluat, prăjit ușor 14,9 €
Ebi Tempura, 5 creveți înveliți în aluat, prăjiți ușor 17,9 €
7,0 € Yaki Gyouza |餃子
4 bucăți de găluște japoneze prăjite, umplute cu pui/vegan la alegere
4,9 € Wakame Kyuri Su |ワ カ メ キ ュ リ す
Alge și castravete murate cu oțet japonez
4,5 € Edamame |枝 豆
Soia japoneză cu sare/shichimi (fierbinte) la alegere
4,9 € Hiyayakko |冷 や 奴
Tofu răcit cu baie japoneză
5,5 € Varză chineză de casă Kimchi |自家 製 キ ム チ
legume murate cu sos kimchi, fierbinte
7,0 € Tako Yaki |た こ 焼 き
5 bucati de caracatițe de caracatiță
4,5 € salată de avocado
Avocado și castravete cu sos de susan
5,5 € Salată Goma Wakame
Salată de alge marine cu sos de susan
9,9 € Tori Karaage |鳥 唐 揚 げ
prăji. marin. Carne jap cu pui
4,0 € Onigiri |御 握 り
1 buc. Bile japoneze de orez umplute cu somon/pui/vegan la alegere
3,0 € supă Miso Shiru
Supă ușoară din pastă de soia
Stilul Okonomiyaki Hiroshima
Stilul Okonomiyaki Hiroshima se mai numește și Hiroshima-yaki (広 島 焼 き) și, spre deosebire de varianta Kansai, este stratificat și servit cu tăiței yaki și ouă.
Yasai (vegetarian) cu legume, ouă 14,9 €
Tori cu pui, ouă 15,9 €
Gyuniku cu carne de vită, ouă 16,9 €
Eveniment | Evenimente |イ ベ ン ト
Eveniment | Evenimente la Kikuya Yakiniku
Micul nostru restaurant vă oferă o atmosferă privată pentru evenimentul dvs. sau o seară privată pentru până la 50 de persoane. Impresionați-vă oaspeții sau familia cu un meniu Wagyu personalizat, precum și sake japonez și cocktailuri. Vă rugăm să ne contactați mai jos [email protected] pentru a discuta diferitele opțiuni pentru evenimentul dvs. special.
Prânz de afaceri | Marti - Vineri: 11.30 - 14.00
Ne-am întors cu motivație deplină! Așteptăm cu nerăbdare vizita dvs. sau suntem bucuroși să vă livrăm! Marti - Vineri: 11.30 - 14.00
Katsu Curry Don
Da curry blând cu cartofi fierți și morcovi pe orezul într-un castron, cu șnițelul la alegere
Donburi
o masă japoneză în care orezul este umplut într-un castron și acesta este apoi acoperit cu alte ingrediente (variante)