Arde d; stomac - Ce mecanism Carduri de sănătate și sfaturi medicale
Stomacul asigură o parte din digestia alimentelor, datorită unei funcții mecanice și unei funcții chimice.

Stomacul are capacitatea de distensie și musculatura care îi permit să își îndeplinească funcția mecanică care corespunde unei amestecări de alimente pentru a le îmbibă continuu cu secreții și a le orienta progresiv spre ieșire, adică pilor, apoi duoden.
De asemenea, are o funcție chimică care este secreția gastrică, pe de o parte pentru a digera alimentele, pe de altă parte pentru a-și proteja propria membrană mucoasă.
Arsurile la stomac rezultă din dezechilibru între factorii de stres (secreție acidă și peptică) și factorii de apărare (mucus, strat superficial de celule de pe suprafața pereților stomacului, aport de sânge, etanșarea mucoasei către ionii H + pe care îi eliberează), cauzând leziuni ale mucoasei stomacului.