Ayurveda • Arte de vindecare indiene, nutriție; filozofie

Ayurveda este o metodă antică indiană de vindecare holistică care tratează în mod egal corpul și mintea. Ce principii urmează o cură ayurvedică și cât de importantă este dieta ayurvedică?

Ayurveda provine inițial din India și este o artă tradițională de medicină și vindecare care are o vechime de aproximativ 3.000 până la 4.000 de ani.

Ce este Ayurveda?

Vindecarea ayurvedică este mult mai mult decât o tendință de wellness sau o formă specială de tratament. Reprezintă un fel de filozofie a vieții în care sănătatea este privită ca o interacțiune a nevoilor fizice, mentale, emoționale și spirituale: oamenii trebuie să aibă grijă de trupul, mintea și sufletul lor și să trăiască în armonie cu ei înșiși și cu lumea pentru a rămâne sănătoși sau pentru a-și recâștiga Pentru a câștiga sănătate.

Conceptul Ayurveda

Conform ideilor ayurvedice, fiecare persoană are în mod natural o constituție fizică și mentală foarte specifică, de tip Ayurveda. Este determinat de cele trei „doshas” - energii de viață sau forțe de viață speciale. Tradus, Dosha înseamnă ceva de genul „ceea ce este greșit; ceea ce poate fi ușor dezechilibrat”.

Compoziția sau caracteristicile dozelor sunt diferite în mod individual. Conform conceptului ayurvedic, fiecare are propria sa stare sănătoasă. Doar atunci când dozele sunt în echilibru, există sănătate mentală și fizică și energia vieții poate curge. Prin urmare, Ayurveda se străduiește întotdeauna să obțină un echilibru sau o restabilire a echilibrului sănătos.

Cele trei tipuri de Ayurveda: Vata, Pitta, Kapha

Dozele sunt atribuite celor patru elemente de bază ale vieții: focul, pământul, apa și aerul.

Vata: principiul mișcării - Vata Dosha este baza activității fizice și mentale. Vata este responsabil pentru toate mișcările din corp, pentru respirație (aer) și sistemul nervos. Un Vata echilibrat oferă persoanei energie, entuziasm și creativitate și asigură o minte calmă, fericită și alertă.

Pitta: principiul metabolismului - Pitta este forța care controlează procesele enzimatice, cum ar fi echilibrul hormonal și metabolismul. Pitta este responsabilă pentru digestie și temperatura corpului (foc). Dacă Pitta Dosha este dezechilibrată, apar tulburări digestive, cum ar fi constipația.

Kapha: principiul structurii - Kapha conferă structurii și forței corpului, reglează echilibrul fluidelor (apă) și este legat de funcțiile sistemului imunitar. Un Kapha Dosha echilibrat asigură rezistență și rezistență, apărări sănătoase și forță emoțională și răbdare.

Tratamente și măsuri de vindecare ayurvedice

Un stil de viață sănătos, adaptat individual, ar trebui să sprijine corpul în a se ajuta și a-și restabili echilibrul natural. De exemplu, sunt recomandate următoarele:

Tratamente ayurvedice de vindecare, cum ar fi masaje cu ulei, frecări uscate, pachete

proceduri speciale de drenaj și purificare, cum ar fi clisme și sângerare

Băi de aburi și cure de transpirație, băi de soare și băi de vânt

utilizarea unor agenți speciali pe bază de plante și minerale

Cum este evaluat Ayurveda în medicina convențională?

Ayurveda și medicina tradițională chineză (TCM) sunt recunoscute de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) ca medicină științifică; în India și în alte țări din Asia de Sud-Est este pe picior de egalitate cu medicina convențională. În India, medicina ayurvedică este predată în universități și practicată de medici.

La fel ca alte terapii alternative, Ayurveda își găsește treptat drumul în clinicile și practicile germane. Asociația Medicală Germană pentru Medicina Ayurveda este angajată în cercetarea sistematică și serioasă a Ayurveda și a standardelor de calitate în formarea medicală, practică și produsele utilizate.

Rambursarea de către companiile de asigurări de sănătate?

Costurile pentru tratarea bolilor în conformitate cu conceptul Ayurveda nu sunt acoperite de companiile legale de asigurări de sănătate.

Când poate ajuta Ayurveda?

Ayurveda poate fi, în principiu, utilizat în plus pentru toate indicațiile. Punctele forte ale Ayurveda se văd în prevenirea și tratamentul tulburărilor și tulburărilor funcționale ale organelor și sistemelor de organe.

Ayurveda este, prin urmare, adesea folosit ca supliment pentru boli precum

Ayurveda este wellness pentru trup și suflet

Ayurveda este, în principiu, potrivit pentru wellness, deoarece sănătatea și relaxarea sunt în centrul atenției. Astfel de tratamente sunt adesea oferite de hoteluri de wellness, spa-uri sau studiouri cosmetice. Adesea, totuși, un astfel de tratament de wellness nu are nimic de-a face cu Ayurveda în adevăratul sens al cuvântului.

Tratamentele aprofundate Ayurveda includ, de asemenea, un diagnostic al energiei corpului și o terapie personalizată, inclusiv sfaturi nutriționale. În timp ce vindecarea efectivă nu este întotdeauna percepută ca fiind plăcută, utilizatorii certifică apoi că are un efect relaxant și curățător asupra corpului și minții - în spiritul sănătății.

Așa tratează Ayurveda

Tratamentul Ayurveda necesită cunoașterea tipului natural de Dosha respectiv. Medicul sau terapeutul Ayurveda determină acest lucru pe baza unei conversații detaliate cu pacientul și a percepției acestuia asupra pacientului. O examinare fizică ulterioară, incluzând diagnosticul ayurvedic al pulsului și al limbii (puls puternic, slab, trecător sau forma, culoarea și învelișul limbii) oferă informații despre starea Dohas la momentul actual. Astfel, pot fi recunoscute dezechilibrele individuale ale dozelor. Măsurile adecvate sunt selectate pe baza tipului Dosha și a dezechilibrului determinat.

Metode și forme de tratament în Ayurveda

Tratamentul ayurvedic își propune să echilibreze dozele, pentru care se combină de obicei mai multe măsuri - de exemplu, schimbarea unei diete speciale și utilizarea substanțelor botanice ayurvedice. Dacă tratamentul nu reușește în acest mod, procedurile de drenare (curățare) pot intra în discuție pentru a elimina „sucurile” dozelor excesiv de pronunțate și, prin urmare, patogene din organism.

Procedurile de eliminare ayurvedice corespunzătoare, cum ar fi clisme, scurgere de sânge, declanșarea strănutului sau vărsăturilor, băi de ulei și transpirație, masaje cu ulei sau pachete sunt rezumate sub termenul de vindecare Panchakarma.

Exercițiile corporale și de respirație, yoga, utilizarea parfumurilor, culorilor sau sunetelor, fiecare adaptate tipului individual Dosha, completează conceptul de tratament ayurvedic.

Ayurveda: detoxifiază și curăță corpul

Un tratament combinat este adesea oferit ca un tratament Ayurveda. În funcție de furnizor, acest lucru se poate concentra mai mult pe aspecte medicale sau de sănătate, cum ar fi yoga și masaje.

Un tratament Ayurveda este potrivit atât pentru relaxare și înfrumusețare, cât și pentru prevenirea sau îngrijirea ulterioară a bolilor acute și cronice. În funcție de starea fizică și bugetul financiar, durează între două și patru săptămâni, în care parcurgeți trei etape:

Înmuiere (detoxifiant)
Excreție (detoxifiere)
Construiți (întărește puterile de auto-vindecare)

Oricine planifică un astfel de tratament Ayurveda ar trebui să ia în considerare dacă preferă o relaxare ușoară sau dacă dorește să întreprindă un tratament Ayurveda complet.

Deoarece un astfel de tratament include și o schimbare a dietei, clisme și vărsături induse în mod specific. Potrivit învățăturilor Ayurveda, cura este folosită pentru curățare - energiile care cauzează boli trebuie să fie deviate, „focul nutrițional” să fie încălzit (Agni) și cele trei principii energetice Kapha, Pitta și Vata să fie aduse într-un echilibru sănătos.

O cura Ayurveda necesita o pregatire precisa de catre un terapeut. Persoana tratată este mai întâi examinată minuțios și apoi i se explică care este Dosha deosebit de pronunțat și cum poate întări celelalte Dosha și, astfel, sănătatea sa. Terapeutul prescrie apoi un tratament special adaptat pacientului și stării sale de sănătate. Aceasta include:

Curățare (Panchakarma): proceduri de eliminare, cum ar fi vărsături, clisme intestinale și retragere de sânge (scurgeri de sânge), fum și inhalare cu abur
Terapie manuală, cum ar fi masajul cu ulei
Terapia cu plante
nutriție specială conform principiilor Ayurveda
meditaţie

Avurveda are efecte secundare și riscuri?

Practic, multe metode de vindecare din Ayurveda sunt considerate a fi bine tolerate și cu risc scăzut pentru sănătate. Cu toate acestea, anumite utilizări, cum ar fi utilizarea de produse minerale și pe bază de plante, pot provoca reacții adverse sau interacțiuni cu alte medicamente.

În Ayurveda, remediile nu sunt selectate pe baza efectelor lor farmacologice cunoscute în anumite boli, ci pe baza unei influențe presupuse asupra Dosha. Prin urmare, se știe relativ puțin despre modul în care medicamentele ayurvedice, dar și alte aplicații ayurvedice, afectează anumite boli și în ce măsură nu ar trebui utilizate în anumite condiții de sănătate.

Măsurile de diagnostic din Ayurveda nu vizează, de asemenea, recunoașterea bolilor, astfel încât bolile grave să nu fie recunoscute suficient de repede și tratate convențional.

Conform studiilor, există riscul ca produsele ayurvedice să conțină și metale grele precum plumbul, mercurul sau arsenicul, care pot avea efecte nocive asupra sănătății, mai ales dacă sunt luate pentru o perioadă lungă de timp.

Contraindicații: Cine ar trebui să evite Ayurveda

Unele tratamente Ayurveda nu trebuie utilizate în anumite cazuri:

Utilizarea procedurilor de deturnare sau așa-numitele proceduri de curățare (cura Panchakarma) pentru persoanele slăbite și bolnave acut

Tratamentul Panchakarma în timpul sarcinii și alăptării

Maharishi Ayurveda pentru bolnavi mintali atunci când nu există supraveghere medicală de specialitate, deoarece meditația transcendentală ca componentă centrală a acestei forme de Ayurveda poate influența conștiința și poate avea un efect negativ asupra bolnavilor mintali.

Nutriție Ayurveda: dacă mănânci corect, nu ai nevoie de medicamente

În Ayurveda, nutriția joacă un rol important, similar meditației și detoxifierii. Nu este o chestiune de indiferență ceea ce se mănâncă. Calitatea mâncării este de asemenea importantă. O dietă variată făcută din alimente proaspete și regionale este considerată sănătoasă, în timp ce alcoolul excesiv și alimentația excesivă sunt nesănătoase.

Dieta ayurvedică

În mod ideal, dieta ar trebui să se bazeze pe doshas Pitta, Kapha și Vata și să fie adaptată la propriul tip Ayurveda. Cu toate acestea, este important să știm că dozele sunt rareori tipuri pure. Majoritatea oamenilor sunt un hibrid de diferite tipuri sau au o proporție mare de un tip Dosha, care este semnificativ mai puternic decât celelalte două elemente.

Tipul Vata: nervos și neregulat

Fizicul este subțire. Tipul Vata tinde să fie nervos, este puțin neregulat, obosește ușor și îngheață repede. Este sociabil și creativitatea este forța lui. Poate dezvolta probleme de sănătate în zona digestivă sau în sistemul musculo-scheletic.

Când vine vorba de nutriție, tipurile de Vata ar trebui să evite alimentele greu digerabile și legumele crude, să se bucure cel mai bine de tot ce este gătit și să se condimenteze cu ghimbir, cuișoare și scorțișoară.

Tipul pita: hotărât și ambițios

Oarecum musculare și de greutate medie, un apetit bun și o digestie bună sunt tipice pentru aceste persoane. Sunt nerăbdători și ambițioși și au tendința de a se copleși. Cele mai frecvente probleme de sănătate: boli de piele și susceptibilitate la infecții.

Pentru dieta ta, este important să eviți alimentele bogate în grăsimi și alimente picante. În plus, alcoolul, cafeaua, făina albă și zahărul sunt mai puțin recomandate pentru tipul Pitta. Alimentele amare, pe de altă parte, sunt deosebit de valoroase pentru sănătatea lor, la fel ca și condimentele cardamom, coriandru și turmeric.

Tipul Kapha: confortabil cu un metabolism lent

Un fizic puternic și o tendință de a deveni supraponderal sunt tipice pentru Kaphamens. Au un metabolism lent, sunt predispuși la constipație și celulită.

Tipul Kapha beneficiază de exerciții zilnice, o dietă ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi și doar o supă de legume seara. Condimentele fierbinți precum ardeiul iute și ghimbirul sunt ideale pentru Kapha, stimulează metabolismul.

Mâncare ayurvedică

Există o mulțime de rețete ayurvedice. Baza este alimentele proaspete cu fructe și legume, dar și lapte și produse lactate, precum și ulei și ghee (unt clarificat). Ouăle, carnea și peștele nu sunt pe masă în fiecare zi. Bucătăria ayurvedică nu este, prin urmare, fundamental vegetariană sau vegană, dar concentrarea sa pe alimente pe bază de plante o face potrivită pentru o astfel de dietă. Pe lângă mâncare, prepararea și succesiunea felurilor de mâncare joacă, de asemenea, un rol.

Principiile de bază ale nutriției ayurvedice

Alocați suficient timp pentru fiecare masă, pregătiți mâncarea cu atenție și savurați-o conștient.

Se bea apă fierbinte de mai multe ori pe zi, care a fiert timp de aproximativ zece minute în prealabil. Fierberea apei o energizează.

Mâncarea caldă este mai bună decât rece. Alimentele și băuturile care ies direct din frigider trebuie evitate.

Mâncați alimente greu digerabile și dulci la începutul mesei. În bucătăria ayurvedică, desertul este un aperitiv și nu un desert.

Mănâncă ușor seara și evită legumele crude, cum ar fi salatele.

Importanța condimentelor

Conform învățăturilor ayurvedice, fiecare aliment are un efect nu numai asupra corpului, ci și asupra sufletului. Condimentele au o importanță deosebită. Acestea conțin substanțe bioactive și întăresc sistemul imunitar. Principalele condimente din dieta ayurvedică sunt ghimbir, cardamom, coriandru, chimen, curcuma, cuișoare, nucșoară, piper, șofran și scorțișoară.

Dieta ayurvedică: pierdeți greutatea în funcție de doza

Pierderea în greutate în conformitate cu regulile Ayurveda se bazează, de asemenea, pe cele trei tipuri de Dosha. Dieta trebuie adaptată în funcție de modelul personal Vata, Pitta și Kapha. Se aplică următoarele: Cei care mănâncă în funcție de tipul lor nu devin supraponderali, ci trăiesc sănătoși și în armonie cu corpul și mintea.

În plus, pierderea în greutate este susținută de zilele de post când se bea doar apă caldă și ceai de plante. Zilele de post sunt, de asemenea, ideale pentru ameliorarea corpului dacă ați fugit peste bord. Un exemplu în acest sens este dieta holistică Chopra, care își propune să readucă trupul și sufletul în armonie, fără temutul stres de slăbire.

O dietă Ayurveda este completată de masaje care stimulează metabolismul și armonizează dozele. Meditația și yoga completează curățarea holistică a corpului și a sufletului.