Bănuieli mai terifiante de DIABET prin dietă
CLA (acizii linoleici conjugați) devin din ce în ce mai populari ca suplimente alimentare. Supermarketurile și farmaciile oferă acizii grași sub formă de capsule cu doze mari. Se spune că substanțele care apar în mod natural în laptele și carnea rumegătoarelor te fac să fii subțire, construiește mușchi, ajută împotriva inflamațiilor și chiar previne cancerul. Dar niciuna dintre aceste promisiuni nu a fost dovedită științific.
Acum, cercetătorii din jurul Evi Kostenis de la Institutul de Biologie Farmaceutică de la Universitatea din Bonn avertizează chiar împotriva administrării regulate a CLA. Pentru că oamenii de știință au descoperit că acizii în concentrații mari stimulează producția de insulină în pancreas. „Nu știm”, explică Kostenis, „dacă persoanele care înghit regulat câteva grame de substanță vor dezvolta în cele din urmă diabet ca urmare”.
De aceea, omul de știință solicită studii pe termen lung cu oameni. Ea însăși a început acum astfel de investigații cu șoareci. Până când rezultatele nu sunt disponibile, Kostenis solicită o mai mare prudență. Acizii linoleici conjugați sunt reclamați ca substanțe naturale, dar nu tot ceea ce se găsește în natură este inofensiv, omul de știință subliniază: „Gândiți-vă doar la ciupercile cu capac de moarte!”