Băutură răcoritoare „Aproape de apă” Scumpă și nu întotdeauna săracă în calorii
Cu cuvinte cheie precum proaspete, naturale, active, vitale, wellness, armonie, echilibru sau energie, acestea ar trebui să apeleze la diferite grupuri țintă - cu o suprataxă, desigur.
Esențialul pe scurt:
- Băuturile aproape de apă se bazează pe apă sub formă de apă potabilă, apă minerală sau apă simplă de la robinet.
- Nu cantitățile mici de extracte din plante sau fructe dau gust, ci mai ales arome ieftine. Diferite tipuri de zahăr dau dulceață, adesea zahăr de masă clasic, dar uneori și sirop de agave sau zahăr din fructe. Variantele fără zahăr sau fără zahăr conțin îndulcitori ca alternativă.
- Dacă apa este prea plictisitoare din punct de vedere al gustului, o puteți condimenta singură cu bucăți de fructe și ierburi.
Au cucerit magazinele: băuturile aproape de apă, cunoscute și sub numele de fitness, wellness sau aqua plus băuturi, sunt ape limpezi sau delicat colorate. Cu cuvinte cheie precum fresh, sport, activ, vital, wellness, armonie, echilibru sau energie, acestea ar trebui să apeleze la diferite grupuri țintă - cu o suprataxă, desigur.
„Natural” și „fructat” sunt, de asemenea, adesea promovate. Dar ceea ce vine ca apă minerală rafinată de la Gesundbrunnen este adesea apă minerală sau apă potabilă îmbogățită cu aditivi. Concluzia: calmarea setei - în noua germană „lângă băuturi de apă” - sunt de obicei scumpe și de fapt inutile.
Culoare, extracte și arome
Pozele și numele fructelor sunt adesea folosite pentru publicitate, dar gustul fructat este creat în principal cu ajutorul aromelor și nu prin utilizarea fructelor. Extractele de plante exotice și ierburile medicinale - cum ar fi lemongrass, ghimbir, guarana, ceai verde, aloe vera, cătină, floare de bătrân sau oțet de mere - sunt de obicei conținute în concentrații atât de scăzute încât nu se ating cantități legate de sănătate. Mai degrabă, aceste extracte servesc adesea ca agenți de colorare și trebuie suplimentate cu arome sau îndulcitori.
Nu întotdeauna fără calorii
Băuturile aproape de apă sunt, de asemenea, oferite ca variante fără zahăr și fără calorii, dar unele conțin, de asemenea, zahăr, fructoză, zahăr din struguri sau miere. până la 200 kcal pe litru sunt considerate sărace în calorii.
Amestec arbitrar de vitamine
În plus față de vitamina C, în principal vitaminele B, cum ar fi vitamina B6, acidul folic, biotina sau vitamina B12, sunt adăugate ca substanțe nutritive pentru calmarea setei speciale. Se spune că acest grup de vitamine B are un efect pozitiv asupra nervilor și frumuseții. Din punct de vedere nutrițional, acest adaos de vitamine nu este necesar. Adăugarea acidului citric, în special în combinație cu zahărul, poate deteriora dinții.
Apa minerală - nu întotdeauna
Apele minerale oferă organismului o cantitate considerabilă de minerale, cum ar fi calciu și magneziu. Cu toate acestea, unele băuturi aproape de apă sunt făcute din apă potabilă normală, parțial carbogazoasă. Chiar dacă aceste băuturi sugerează un efect natural de vindecare și sănătate, multe dintre ele nu se pot lipsi de conservanți sau antioxidanți.
- Dacă doriți să cumpărați băuturi aproape de apă, trebuie să vă asigurați că sunt preparate pe bază de apă minerală și nu numai că conțin substanțe aromatice, ci și conținutul corect de suc.
- Cei care își îngrijesc silueta și sănătatea ar trebui să studieze conținutul de calorii și zahăr, precum și lista ingredientelor de pe sticlă.
- Produsele din sticle returnabile sunt mai ecologice decât versiunile de unică folosință.
- Apele de wellness îngroșate costă între 35 de cenți și peste 2 euro pe litru și, prin urmare, sunt semnificativ mai scumpe decât apele minerale.
Amestecă-te
Puteți amesteca cu ușurință apă cu o notă reală de fructe: amestecați apă sau apă minerală cu puțin suc de fructe, cu bucăți de fructe sau cu ierburi precum busuioc, mentă sau balsam de lămâie sau un amestec al acestora. Totul într-o carafă - posibil cu câteva cuburi de gheață - arată apetisant și te invită să bei.