Băuturi de ovăz puse la încercare Acestea sunt recomandate de Stiftung Warentest!
Re-testat
Băuturile din ovăz devin din ce în ce mai populare ca alternativă la lapte, deoarece sunt mai ușor de digerat decât produsele din soia și au un bilanț ecologic exemplar. Gama de produse de marcă de la producători precum Oatly, Alpro și Kölln, dar și gama discounter, crește în consecință. Stiftung Warentest a testat 18 băuturi de ovăz pentru numărul său actual: Rezultatul a fost uimitor de bun - dar nu orice „lapte de ovăz” ar putea fi spumat.
În timpul revizuirii de către Stiftung Warentest, băuturile de ovăz au fost examinate amănunțit. În plus față de gust, au fost verificate calitatea nutrițională și microbiologică, conținutul de poluanți, ambalajul, etichetarea și spumabilitatea pentru băuturile din cafea - nu un factor neimportant, la urma urmei, băuturile din ovăz sunt considerate de mulți vegani și intoleranți la lactoză cea mai bună alternativă la laptele de vacă pentru cafea cu lapte.
Stiftung Warentest: Sosul de mere de la discounter este câștigătorul testului
Câștigătorii testului de băutură de ovăz de la Stiftung Warentest
Rezultatele testelor de la Stiftung Warentest sunt rareori atât de bune: Din 18 produse evaluate, 14 au primit un rating „bun” - restul de patru băuturi de ovăz au primit un rating „satisfăcător”. Practic, cu adevărat nu greșiți cu niciun produs. Cu toate acestea, când a venit gustul, doar trei produse au fost complet convingătoare. Primul dintre băuturile cu ovăz îmbogățite cu calciu este „Oat Barista Edition” de Oatly * (nota de test 1.9), special creat pentru băuturile din cafea cu lapte.
În plus față de produsul special pentru cafea, de asemenea, primit "Calci de ovăz" de la Oatly * (clasa de test 2.2) și „Smelk Haferliebe Klassik” de Kölln * (nota de testare 1.8) un „foarte bun” pentru gust. În ceea ce privește prețul, produsele de la Oatly și Kölln se numără printre primii în test la peste 2 euro pe litru. Cu toate acestea, puteți obține și băuturi de ovăz de înaltă calitate la puțin sub un euro pe litru, cum ar fi cea „Oat Drink Natur” de la Aldi Süd Bio (nota de testare 2.3) sau „Oat Drink Classic” de la Edeka Bio + (nota de test 1.9).
Lapte de mazăre: alternativa la lapte pe bază de plante este atât de sănătoasă
Aceste băuturi de ovăz sunt greu de spumat
Oricine folosește băuturi de ovăz pentru mueslis, shake-uri proteice sau pentru coacere nu are neapărat nevoie de un produs care să poată fi ușor spumat. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei alternative de lapte pentru cappuccino și latte macchiato, nu orice băutură de ovăz este potrivită - indiferent cât de bun este spumantul dvs. de lapte. Factorul decisiv pentru formarea spumei nu sunt aditivii, ci conținutul de grăsimi și proteine. Au arătat un raport ideal în test „Oat Barista Edition” de Oatly * la fel de bine ca „Băutură de ovăz neîndulcită” de la Alnatura * pe. Deși acest lucru este promis pe ambalaj, testerii au putut folosi Băutura Alnatura de ovăz îmbogățită cu calciu nu creează spumă.
Puteți citi toate rezultatele testelor în detaliu în numărul curent sau contra cost pe site-ul web Stiftung Warentest.
Vrei E-ul tăuTreceți complet sau parțial la produsele pe bază de plante? Iată cum vă puteți satisface nevoile de proteine în mod natural: