Beneficiile de sănătate ale oregano-ului; Marie Claire

sănătate

Marcare motorolka - iStock

O aromă sănătoasă, oregano (sau maghiran sălbatic) este un atu culinar incontestabil. Dacă parfumul său miroase pizza și lasagna, oregano are mai multe răsuciri în ramuri.

Vitamine și minerale din oregano

Oregano este o sursă incontestabilă de vitamina K esențială pentru organism. Acesta din urmă contribuie la buna funcționare a sistemului sanguin și la formarea oaselor. În versiunea sa deshidratată, oregano furnizează fier în cantități mari. Prin urmare, este esențial pentru transportul de oxigen, pentru producerea de celule roșii din sânge și celule noi.

Antioxidant esențial, vitamina E conținută în oregano joacă un rol major împotriva formării anumitor tipuri de cancer și a îmbătrânirii pielii. Calciul și manganul completează acest concentrat de beneficii: sunt importante în formarea osoasă și dentară și în lupta împotriva radicalilor liberi.