Beneficiile pentru sănătate ale ridichiului negru Femme Actuelle MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Mult mai puțin cunoscută decât omologul său roz, ridichea neagră este totuși o plantă foarte apreciată de fitoterapeuți pentru multiplele sale proprietăți medicinale. Trebuie spus că această rădăcină ascunde, în spatele unui aspect tuberculos, aplicații multiple și beneficii pentru sănătate.
Stai informat
Ridichea neagră: de unde vine ?
În China găsim primele urme ale acestei rădăcini excepționale care îi va cuceri în curând pe greci și apoi pe romani. Chiar și faraonii păreau să-l iubească, deoarece tuberculul este sculptat în multe hieroglife din vremea lui Karnak. Cu toate acestea, abia în secolul al XVIII-lea a apărut în vestul Europei și, mai ales, pe pământul francez. Pentru botanici, această specie este prima care a fost cultivată aici, cu mult înainte de ridichea roz, pe care o consumăm în principal astăzi.
Din ce este făcută ridichea neagră ?
Pentru a înțelege multiplele proprietăți medicinale ale ridichiului negru, trebuie să începeți examinând compoziția sa. Mulți nutrienți pe care îi conține ne pot aprinde felinarul. Acest lucru se datorează faptului că rădăcina de ridiche neagră este alcătuită din izotiocianați și glucozinolați. Primii sunt compuși organosulfurici înzestrați cu puternice puteri antibacteriene, în timp ce al doilea are proprietăți antifungice și anticarcinogene dezvoltate în mod special. În plus, planta conține rafanină, substanță chimică antiseptică, potasiu și vitamina C2. Un adevărat cocktail sănătos !
Ridichea neagră: care sunt beneficiile sale pentru sănătate ?
De mult timp ridichea neagră este renumită pentru efectele sale benefice asupra sistemului digestiv, în special printr-o acțiune ușoară laxativă. Planta este astfel recomandată persoanelor care suferă de tulburări digestive. Dar proprietățile medicinale nu se limitează la asta, deoarece ridichea neagră acționează și asupra secreției și eliminării bilei.