Bile de nucă de cocos cu quark și flori de bucătarul șef MargotFischer

ingrediente

150 g	Fulgi de cocos
200 g	Quark (brânză cu caș) sau tofu
3 linguri	Miere
1 ciupit (e)	Păstăle de vanilie, pulpă
1 ciupit (e)	Scorțișoară, măcinată
1 ciupit (e)	Coaja de portocală, rasă
2 linguri de ceai	Flori, (sălbatice), comestibile, de ex. B. violet, margaretă, trandafir, floarea de porumb, urzică moartă sau trifoi de piatră

pregătire

Se amestecă 100 g fulgi de nucă de cocos cu cașcaval sau tofu, miere și condimente. Lăsați-l să absoarbă timp de 3 ore.

Formați amestecul în bile mici. Rolați bilele prin fulgii de cocos rămași și serviți stropiți cu flori.

Rețetă din

Mai multe rețete de la MargotFischer

Fenicul cu rubarbă și nuci de pin

Prajitura super-suculenta cu rubarba

Desert ușor de rubarbă

Taco-uri vegane cu umplutură de nucă

Tarta de sparanghel și rubarbă

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Mulțumim pentru sfat cu lingura de înghețată. Adesea fac aceste bile ca un desert ușor și frumos pentru oaspeți și termin atât de repede.

Dragă Supiru, dacă rostogolirea bilelor este o problemă prea mare pentru tine, poți pune masa în mâneci de cofetărie cu o lingură de înghețată - este fulgerător. Sunteți foarte flexibil când vine vorba de aromă - ceea ce are bunul gust vine! Vă doresc multă plăcere! Salutări, Margot

Am încercat bilele în acest weekend. Suma mi s-a părut foarte mică la început, dar din cauza efortului am fost foarte fericit că nu l-am dublat. Poate voi încerca din nou bilele, dar apoi voi folosi mai mult Batida și cu siguranță nu o coajă de portocală. Din păcate, nu se potrivește deloc pentru noi. LG supiru

Apropo: bilele sunt ideale ca decorațiuni pentru prăjituri cu conținut scăzut de calorii! Sunt deosebit de eficiente pe o prăjitură cu fructe de pădure (piure de fructe roșii sau albastre)

Dragi căni cu rom sau Batida, sunt și mai „periculoase”; -) Puteți face câteva fără alcool pentru nepoți

---