Bile de pui și orez pentru care să mori, masa de familie prin excelență Mamie Jeanne

orez

Ilustrație foto - Pinterest

Ușor de făcut și iubit de toată lumea, masa perfectă pentru o cină rapidă! Această mâncare confortabilă este gata în doar 20 de minute.

INGREDIENTE

Pentru chiftele:

  • 1 lire (454 g) pui măcinat
  • 1 cană de orez alb gătit și răcit (210 g)
  • 1 ou
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ (60 g) cană de făină
  • 2 linguri (30 ml) ulei de măsline
  • Sare și piper, după gust

  • 2 linguri (30 g) de unt
  • 2 linguri (24 g) de făină
  • 2 cani (500 ml) bulion de pui
  • ¼ cană (65 ml) smântână
  • 1 linguriță (5 ml) de boia
  • Sare și piper, după gust