Biografia în câteva cuvinte; Agenția Bio
Metoda de producție și prelucrare ecologică face parte din Franța semne oficiale care identifică calitatea și originea.
Încadrate de reglementările europene din 1991, obiectivele sale sunt respectarea mediului, de biodiversitatea și bunăstarea animalelor. Doar produsele fabricate din acesta pot purta sigla organică europeană și marca AB.
Organicul se află în centrul dezvoltării durabile. Constituie o sursă importantă de locuri de muncă și contribuie la crearea de valoare adăugată pentru viața economică și socială a teritoriilor: este un angajament pentru generațiile viitoare !
O scurtă istorie a agriculturii ecologice
Produse naturale și autentice
Respectarea bunăstării animalelor
Fără substanțe chimice sintetice
nici OMG
o scurtă istorie a agriculturii ecologice
În aproximativ șaizeci de ani, agricultura ecologică a trecut treptat poziție marginală față de o problemă centrală a societății. Aceasta este cea mai reușită abordare pentru protecția mediului, a biodiversității și a bunăstării animalelor, ceea ce îi conferă un statut special și baze solide pentru viitor.
Agricultura ecologică s-a născut dintr-o multitudine de inițiative ale agronomilor, medicilor, fermierilor și consumatorilor care, în anii 1920, au generat noi curenți de gândire bazate pe principii etice și ecologice și au inițiat un mod alternativ de producție agricolă.
Filosoful austriac Rudolf Steiner își expune concepția despre agricultură în iunie 1924. Tezele sale sunt elaborate de biochimistul și agronomul Erhenfried Pfeiffer, care pune la îndoială metodele agriculturii moderne. Aceasta este nașterea așa-numitului curent „biodinamic” (marca Demeter). Hans Muller, politician elvețian, a susținut în 1930 autonomia producătorilor, revenirea la pământ și scurtcircuitele dintre producători și consumatori. Teoriile sale sunt completate de medicul elvețian Hans Peter Rusch. În 1940, agronomul englez Albert Howard a publicat la rândul său teorii despre fertilitatea solului și despre utilizarea îngrășămintelor obținute din resurse regenerabile și compostate.