Biscuiti florentini la; ovăz cu jeleu d; hibiscus pentru 12 persoane - Rețete Elle à Table

Ingrediente

• Biscuiti florentini cu fulgi de ovaz: 2/3 din 160 g unt nesarat
• 180 g ovăz de gătit rapid
• 200 g zahăr
• 100 g de făină
• 60 ml sirop de porumb negru
• 60 ml lapte integral
• 1 linguriță (5 ml) de extract de vanilie
• vârf de cuțit de sare
• 1 linguriță (5 ml) de extract de vanilie
• jeleu de hibiscus: 50 g zahăr
• 20 g de flori uscate de hibiscus
• 1 linguriță de pulbere de gelatină, 5 g sau 1 1/2 foaie
• 250 ml apă

Pregătirea

Biscuiți de fulgi de ovăz florentini: Preîncălziți cuptorul de 190 ° C (375 ° F) .

Căptușește două foi de biscuiți cu hârtie pergament sau covor siliconic.

Topiți untul într-o cratiță medie, apoi scoateți-l de pe foc.

Se adaugă la untul topit, ovăzul, zahărul, făina, siropul de porumb, laptele, vanilia și sarea.

---