Briose cu iaurt mandarin de la dezvoltarea rețetei Thermomix

  • briose

ingrediente

  • 100 g migdale
  • 200 g făină
  • 3 lingurițe de praf de copt
  • 120 g zahăr
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • 1 lingură coajă de lămâie, rasă
  • 1 ou
  • 50 g lapte
  • 150 g iaurt
  • 35 g de ulei
  • 1 cutie de mandarină, scursă 175 g

pregătire

    • Puneți migdalele în bolul de amestecare și 10 sec/nivel 7 pisa.
    • Adăugați restul de ingrediente, cu excepția mandarinelor și 20 sec/nivel 4 Se amestecă într-un aluat neted.
    • Adăugați mandarine și Al 4-leaSec// nivel 3 subdivide.
    • Se toarnă uniform aluatul în cele 12 adâncituri ale unei foi de copt pentru brioșe unse și se coace în cuptorul preîncălzit.
    • Lăsați brioșele să se răcească în matriță încă 10 minute, scoateți din matriță și lăsați-le să se răcească pe o grătar.

Temperatura de coacere: 180 °
timpul de coacere: 25 min.

cometariu:

Dacă nu aveți o tavă de copt pentru brioșe, puteți folosi două cutii de copt din hârtie plasate una în cealaltă pentru fiecare brioșă.