Brioșe de ciocolată cu ciocolată; Comunitatea Kjero - Încercați produse gratuit
Ciocolata se află astăzi în partea de sus a rețetei noastre de copt. Ciocolată coaptă în aluat, chipsuri de ciocolată amestecate și, de asemenea, ciocolată pentru a încorona brioșele de ciocolată cu topping de ciocolată.
De ce aveți nevoie pentru aproximativ 12 piese:
200 de grame de ciocolată bloc
100 de grame de migdale măcinate
Cum merge:
Scoateți 150 de grame de ciocolată și radeți din ea chipsuri fine de ciocolată. Acum luați 150 de grame de unt și 150 de grame de ciocolată rasă și amestecați-le cu celelalte ingrediente folosind un mixer manual. Apoi amestecați cu grijă chipsurile de ciocolată. Acum umpleți formele de briose cu aluatul până la jumătate și împingeți tava de briose în cuptor pentru 18 minute la 180.
În timp ce brioșele de ciocolată se coc, tu ai grijă de toppingul de ciocolată. Acum încălziți restul de 50 de grame de ciocolată și restul de 50 de grame de unt cu un strop de lapte într-o baie de apă. Se amestecă ocazional. Când brioșele de ciocolată sunt gata, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin. Apoi îmbrăcați brioșele de ciocolată cu toppingul de ciocolată topită și apoi puneți-le în frigider pentru a se usca. Este păcat că aceste delicioase brioșe de ciocolată nu sunt pentru o dietă cu ciocolată!