Briose de dovleac de Halloween fără zahăr cu glazură de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați

Brioșe de dovleac ușor dulci și cu conținut scăzut de calorii

Când dovleceii se întâlnesc cu condimente picante la scorțișoară și cardamom, Halloween este chiar după colț, festivalul groaznic de groaznic! Ne dati ori nu ne dati? Pentru că ne plac dulciurile, coacem briose de dovleac cu conținut scăzut de calorii, fără zahăr, cu o glazură absolut delicioasă făcută din smântână fără smântână. Dupa cum? Facem o brânză super cremoasă cu conținut scăzut de carbohidrați, fără brânză, fără zahăr, fără unt, fără cremă și fără întăritor. Luăm o frișcă vegană (are un gust de frișcă adevărată) care are nu mai puțin de 50% mai puțină grăsime. Aceasta este de departe cea mai bună cremă de prăjitură cu conținut scăzut de grăsimi pe care am făcut-o vreodată! Geanta noastră pentru conducte a fost de asemenea folosită pentru prima dată. Și să fim sinceri, crema noastră de brânză pentru cupcakes este impresionantă, nu? Poți fi verde de invidie. ^^ Vrei și tu o bucată de noroc înăbușitor? Apoi scoateți praful de pe bolurile de amestecare. Începem!

Briose de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, cu înghețată de brânză cremă fără cremă

Brioșele cu conținut scăzut de calorii sub 100 kcal sunt condimentate și rapide: brioșele noastre cu conținut ridicat de proteine sunt coapte fără zahăr, fără ouă, fără unt și fără nuci. Brioșele de dovleac suculente, cu glazură de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați, sunt atât de scăzute în calorii încât le puteți mânca singure. O brioșă cu conținut scăzut de calorii are doar 85 kcal. Cu crema cremoasă untă, ajunge la doar 125 kcal. Doar 125 kcal? Cupcake pro dovleac cu glazură? Cum functioneazã? Vă vom arăta: Acum vom coace prăjituri de dovleac rapide, cu conținut scăzut de calorii și fără zahăr, împreună cu cea mai cremă cremă de brânză Frosting vreodată, care se face fără friscă grasă sau calorii. Cu gust 100%! O cremă pentru prăjituri, cupcakes și brioșe ar trebui să aibă un gust atât de ușor și în același timp bogat!

Ingrediente pentru 6 brioșe de dovleac

55 g Myprotein Whey Danez Magazin de scorțișoară

150 g dovleac Hokkaido

Ingrediente pentru înghețarea cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați

Ingrediente stabilizant pentru crema cu conținut scăzut de carbohidrați

Ajutoarele noastre indispensabile în bucătărie

1. Pregătiți briose de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați

Se amestecă ingredientele uscate într-un bol. Înnoiți dovleacul Hokkaido, tăiați-l în bucăți și procesați-l cu iaurtul și pulpa de mere în tocător pentru a face piure de dovleac. Adăugați dovleacul la ingredientele uscate și amestecați totul cu un mixer manual până se formează un aluat cremos. Dacă aluatul este prea gros, adăugați o picătură de apă. Împărțiți aluatul în șase forme de brioșă din silicon și coaceți la 175 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Lăsați brioșele să se răcească în cuptor timp de o jumătate de oră, apoi scoateți-le din matrița din silicon și puneți-le deoparte până se răcesc complet. Între timp, pregătim crema de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați, care este și cea mai slabă cremă de brânză pentru cupcakes.!

2. Pregătirea cremei de brânză și înghețată

Economisim cantități masive de calorii, făcând ca brânza noastră cu conținut scăzut de carbohidrați să înghețe fără zahăr, fără unt și fără cremă. Dar cum facem crema de briose fără cremă? Lista noastră de ingrediente v-a spus deja: Folosim frișcă vegană, cunoscută și sub numele de cremă de plante. Folosit ca o cremă reală, dar cu 50% mai puțină grăsime! Și atât de ușor este să creăm crema noastră de prăjitură cu conținut scăzut de grăsimi cu gust 100%:

Puneți cremă ușoară de brânză, frișcă vegană, xucker și gumă guar (sau gumă xantan) într-un bol. Se dizolvă pulberea colorată în puțină apă și se adaugă la ea. Luați câteva picături de colorant alimentar lichid. Bateți frisca de brânză cu mixerul de mână până când crema de prăjitură slabă devine rigidă. Dacă crema nu este suficient de fermă, adăugați niște gumă de guar. Împreună cu Xucker, înlocuiește rigidizatorul de cremă, care altfel constă din amidon și zahăr, oferind astfel calorii. A-ți face propriul tău smântână fără zahăr poate fi atât de ușor și fără calorii! Guma de guar și guma de xantan sunt agenți de îngroșare cu conținut scăzut de carbohidrați care leagă apa excelentă. Deoarece este fibră, ele reabilitează și intestinele. ^^

Dacă înghețarea cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați nu este suficient de dulce pentru dvs., ajutați cu Xucker, Flavour Drops Vanille de la Myprotein Shop sau Bulk Powders Shop sau cu SU Royal Flavor Vanilla-Cinnamon Shop. La frigider. Când brioșele suculente de dovleac s-au răcit, turnăm înghețarea cremei în punga de conducte. Distribuie-l apoi pe cupcakes-urile cu dovleac și decorează-l cu stropi colorate, nuci tocate, mini marshmallows sau ciocolată rasă. Mănâncă direct sau pune la rece. Am terminat drăguțele brioșe de dovleac de Halloween imediat!

Valori nutritive pentru fiecare brioșă de Halloween cu topping

125 Kcal/3,5 g grăsimi/12 g KH/11 g proteine

Concluzia noastră dulce

Deoarece brioșele de Halloween sunt atât de scăzute în calorii și suntem mici monștri flămânzi, am copt imediat o tavă întreagă pentru brioșe. Aceasta este, de asemenea, o veste bună pentru geanta noastră de conducte, pe care Maggie a folosit-o aici pentru prima dată. Acum este umplut mai des. Maggie este la fel de mândră ca Bolle că prima ei încercare de a pregăti o înghețare fermă, săracă în calorii, cremoasă și, pe deasupra, a fost un succes. Crema dulce fără cremă stă rezistentă la bombe pe brioșele de dovleac! Din păcate, Anni a trebuit să elibereze bucătăria când a umplut punga pentru conducte, pentru că a vrut să gusteze tot timpul, râde! Puteți spune că brioșele de dovleac sunt un succes cu monștrii mari și mici! PS: Pe lângă cupcakes cu dovleac, ar trebui să încercați cu siguranță tortul nostru de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați în 5 soiuri. Puteți găsi rețete și mai subțiri, fără zahăr, în arhiva noastră de rețete. Cum ne menținem în formă, ce supe înghitim și multe altele. puteți afla în arhiva noastră de fitness. Treci pe aici, monștri drăguți!