Bucătărie răcoritoare de vară cu kiwi Cele mai bune 5 sfaturi nutriționale pentru zilele fierbinți Portal de presă
Păstrați capul rece chiar și în zilele toride? Alimentația corectă joacă un rol cheie aici! Cu aceste 5 sfaturi - și o rețetă răcoritoare de kiwi - vă puteți bucura la maxim de vară:
1. Alege feluri de mâncare ușoare
În zilele toride de vară, căldura se acumulează în corp și stresează circulația. Mai ales atunci ar trebui să alegeți feluri de mâncare ușoare, deoarece digestia alimentelor grase și grele este o provocare suplimentară pentru organism.
2. Bea călduț
Băuturile reci cu gheață pot fi răcoritoare la început, dar pentru a menține temperatura corpului stabilă, corpul trebuie să le încălzească. La rândul său, acest lucru costă energie și limitează performanța.
3. Planificați devreme
În multe cantine ale companiei, feluri de mâncare generoase precum currywurst sau fripturi sunt în mod regulat în meniu chiar și vara. Dacă preparați în schimb o gustare ușoară sau o salată, veți obține o zi de lucru mai concentrată, fără un minim de la amiază.
4. Bea suficient
Regula generală este: ar trebui să luați 30 ml de lichid pe kg de greutate corporală. Cu o greutate de 80 kg, aceasta corespunde la 2,4 l - dacă este cald, cerința este chiar mai mare! Dacă apa pură este prea plictisitoare pentru tine pe termen lung, o poți aromă cu bucăți de fructe, cum ar fi felii de kiwi.
5. Mănâncă fructe și legume bogate în apă
Fructele și legumele bogate în apă sunt ușor de digerat și oferă, de asemenea, corpului lichide. Kiwi verde și SunGold Kiwi de la Zespri conțin, de asemenea, mulți nutrienți, cum ar fi vitamina C [1]: consumate regulat, ajută organismul să absoarbă cantitatea de nutrienți de care are nevoie în fiecare zi.
Pentru cei cărora le place deosebit de proaspăt și picant în timpul verii, Zespri Green Kiwi este exact: oferă numeroase opțiuni pentru preparate delicioase, ușoare de vară și, de asemenea, sprijină digestia într-un mod natural, deoarece este bogat în fibre și conține enzima actinidaină.
Inghetata cu kiwi cu iaurt si capsuni
Ingrediente (pentru 8 porții)
2 Zespri (TM) Kiwi verzi
200 g căpșuni
120 g iaurt grecesc
120 g zahăr pudră
1 plic de ceai de soc și de tei
Aduceți apa la fiert și lăsați plicul de ceai să se înmoaie în apă timp de 7 minute, apoi lăsați ceaiul să se răcească puțin. Între timp, eliberați carnea fructului kiwi și faceți-l piure împreună cu 40 g zahăr pudră. Se amestecă ceaiul răcit. Puneți căpșunile fin împreună cu 40 g zahăr pudră și amestecați 40 g zahăr pudră în iaurt.
Mai întâi umpleți piureul de kiwi în forme și lăsați să înghețe aproximativ 45-60 de minute. Apoi apăsați un băț de lemn în fiecare dintre matrițe. Acum se toarnă iaurtul în forme și se lasă la congelat 45-60 de minute. În cele din urmă, turnați piureul de căpșuni în forme și lăsați să înghețe încă 45-60 de minute.
Cu vânzări globale de 3,1 miliarde NZD (1,8 miliarde EUR) în 2018/19, Zespri (TM) este una dintre cele mai de succes companii de marketing din sectorul agricol și liderul pieței mondiale în kiwi premium. Cu sediul în Muntele Maunganui, Noua Zeelandă, Zespri (TM) este deținută în totalitate de actuali sau foști cultivatori de kiwi și are peste 600 de angajați în Noua Zeelandă, Asia, Europa și America. În numele a 2.800 de cultivatori din Noua Zeelandă și 1.500 de cultivatori din alte țări, Zespri (TM) gestionează dezvoltarea produselor, furnizarea și gestionarea vânzărilor și comercializarea Zespri (TM) Green, Zespri (TM) SunGold, Zespri (TM) Organic, Zespri (TM) TM) Aur, Zespri (TM) Sweet Green și Zespri (TM) Kiwi roșu.
Mai multe informații la: www.zespri.com
[1] 1 Zespri (TM) Verde: 85 mg vitamina C/100 g kiwi; Zespri (TM) SunGold: 161 mg vitamina C/100 g kiwi
Tina Finsterbusch
MEDII DE MIERE
În Valea Sionului 3-5
50678 Köln
Tel.: 02 21-204 255 75
E-mail: [email protected]
Conținut original de: Zespri International, transmis de știri aktuell