Bucătărie rusească de varză înăbușită de RoxanaK

  • varză

Bucătărie rusească de varză fiertă

ingrediente

  • 400 g varză albă sau ascuțită
  • 100 g ceapă
  • 100 g morcovi
  • 50 g de ulei
  • 150 g roșii
  • Sare, piper după gust
  • 100 g smântână

25min
uşor

pregătire

Tocăm varza în 5 sec/viteza 4 și transferăm. Tocăm morcovii și ceapa în 6 sec/nivel 5, adăugăm ulei și sotăm 5 min/Varoma/nivel 1, fără o ceașcă de măsurare.

Apoi întindeți-vă pe roșii, tăiați-le timp de 15 secunde/viteza 5 și sotati-le încă 2 minute/varoma/viteza 1. Adăugați varză în și 7 min/Varoma// în brasă. Apoi condimentați cu condimente, adăugați smântână și tocană încă 10 minute/Varoma//.

Unelte de care aveți nevoie

spatula

O servim cu piure de cartofi și gulaș.

Îmi place să mănânc așa. sau cu pâine.

Vă rog să nu vă ofensați greșelile mele de ortografie. Am tradus asta din rusă.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.