Cafea rece sau cafea rece

Produse noi Produse și ingrediente

cafea rece

Prieteni ai internetului global, astăzi să aruncăm peelerii noștri la coșul de gunoi, să sunăm magazinul de sushi sau allo pizza și să vorbim tendințe cu cafea rece preparată.

Cafea rece ? Dar ce este acest blankie spune așa ?

Este cea mai recentă tendință în rândul hipsterilor nord-americani (succesori ai bobilor), atât în ​​Statele Unite, cât și în Canada. Este cafea rece preparată. Poate fi găsit și sub denumirea de cafea rece picurată.

Da, pentru câteva ore. Apa rece este utilizată mai degrabă decât apa clocotită, ceea ce duce la o infuzie mai netedă, mai puțin acidă și mai puțin înțepătoare.

Cum ar trebui să exersezi? Puneți espressorul în frigider ?

Oh, Doamne ! Stai jos, îți explic. Începeți prin măcinarea a 450g de cafea (cea pe care o preferați) grosolan (mult mai puțin fin decât pentru espresso). Aveți vechi râșniță de cafea a bunicii în decor? Ei bine, acum este momentul să-l folosim.