Cafea-dezbatere; Dieta la ce; sănătos; dedica; Colegiul de Științe ale Sănătății

  • Componente
  • Științe medicale UFR
  • Științe odontologice UFR
  • Științe farmaceutice UFR
  • Institutul Universitar de Științe de Reabilitare (IUSR)
  • ISPED
  • Institutul de Termalism
  • Asistente medicale

17 ianuarie 2019 - Cafenea-dezbatere: „Dieta: cărui„ sănătos ”să-i dedici?"

În cadrul Rencards du Savoir 2018/2019 organizat de departamentul de cultură al Universității din Bordeaux.
În parteneriat cu Maison écocitoyenne de Bordeaux.

dedica

Obiceiurile noastre alimentare sunt rezultatul bucătăriei complexe. Constrângerile legate de nivelul nostru de viață, influența celor din jurul nostru sau disponibilitatea resurselor alimentare sunt împletite cu convingerile noastre personale, posibilele noastre contraindicații medicale și, desigur ... preferințele papilelor noastre gustative !

Atunci nu este surprinzător faptul că plăcile noastre nu arată la fel. Un vals de mâncare care ne afectează corpurile în multe feluri, modelându-ne abdomenul și creierul. Asaltați din toate părțile cu diverse recomandări, ne putem simți pierduți din punct de vedere gastronomic ...