Calaméo - Nutrigenomică

10 - 25 IULIE 2013 REUȘIREA - FERMIERUL NORMAND ÎN TOATE SĂPTĂMÂNEA Se prelevează o probă de celule din țesuturile vacii, ARN-urile (acizii ribonucleici) sunt izolate și totul reacționează pe un cip ADN (acid dezoxiribonucleic) și voilă. Apoi este suficient să analizăm testul pentru a afla dacă o anumită genă este activă sau nu și în ce măsură este exprimată. Această posibilitate tehnologică - asociată cu decriptarea genomului bovinului și identificarea, prin genomică, a genelor predictive de interes în reproducere - a dus deja la unele aplicații foarte concrete în hrănirea vacilor de lapte. Știind că alimentele au o influență asupra expresiei genomului - o larvă de albine nediferențiată, nu se transformă într-o regină sub singura acțiune a lăptișorului de matcă pe care muncitorii o dau să mănânce? tehnologie. Deoarece acum este suficient să luați diferite loturi de Спрятать individuale