Calorii sparanghel alb

Sparanghel alb

Calorii și valori nutriționale alb de sparanghel la 100 g:

  • Energie: 18,0 kcal
  • Grăsime: 0,1 g
  • Proteine: 1,9 g
  • Carbohidrați: 2,0 g
  • Fibre alimentare: 1,4 g
  • Palt 0.3
  • Anvelopa 0,46

Informații despre produs

Cu doar 18 kcal și 0,1 g grăsimi la 100 g, sparanghelul alb este un aliment senzațional cu conținut scăzut de calorii. Puteți mânca într-adevăr cât doriți. Este imposibil să câștigi în greutate din sparanghelul alb decât dacă îl mănânci cu un sos gras olandez. Acest lucru nu trebuie subestimat cu 487 kcal și 52,4g grăsime la 100g.

simplu curățați

Spre deosebire de sparanghelul verde, sparanghelul alb trebuie întotdeauna curățat. Pur și simplu îl curățați de sus în jos cu un sparanghel sau un cojitor de cartofi. Apoi tăiați capătul lemnos și tăiați barele la aceeași lungime. Pentru a le putea găti mai bine, este recomandabil să legați sulițele de sparanghel împreună cu sfoară de bucătărie.

Sfat pentru cumpărături:
Cu cât tulpinile sunt mai groase, cu atât este mai moale și mai fraged sparanghelul alb.

Magazin:
Pur și simplu înfășurați sparanghelul alb într-un prosop umed de bucătărie și păstrați-l în frigider în sertarul pentru legume pentru câteva zile. Dar trebuie să vă asigurați că pânza este întotdeauna umedă.

Îngheţa:
Sparanghelul alb poate fi înghețat fără probleme. Pur și simplu curățați și apoi înghețați porții în pungi. Atenție: nu blanch sau măcar gătiți în prealabil, atunci gustul va dispărea atunci când este dezghețat. Dacă doriți să folosiți sparanghelul după aceea, asigurați-vă că adăugați sparanghelul înghețat direct din congelator în apa clocotită și gătiți timp de aproximativ 15 minute, în funcție de grosimea acestuia. În niciun caz nu lăsați sparanghelul să dezghețe în prealabil, deoarece va deveni moale, își va pierde gustul și toate vitaminele.

Rețete:
Regina legumelor poate fi savurată și ca variantă cu conținut scăzut de grăsimi, după cum puteți vedea în diversele noastre rețete de sparanghel cu paste sau orez:

Poate chiar cu un pahar de vin asortat?

Câștigi asta

Cât câștigați dacă vă oferiți 100 g de sparanghel alb pe zi poate fi afișat cu ajutorul calculatorului anual de calorii: