Caloriile pe timp de iarnă ar trebui să consumăm mai mult și pe care să le favorizăm

Iarna iese în cale și odată cu ea vremea rea ​​și temperaturi din ce în ce mai reci. Gata cu ieșirile la soare și salută carouri, șemineu și copii mici! Iarna, avem tendința de a mânca mai mult și mai ales mai multă grăsime, ne gândim în special la tartiflete, raclete și multe feluri de mâncare în sosuri. Este reconfortant, se lipeste de corp și sigur că se încălzește mai mult decât o salată de legume crude! Cu toate acestea, nu sunt sigur că de asta are nevoie corpul nostru.

caloriile

Un tur rapid al diferitelor calorii, idei preconcepute și mai presus de toate sfaturile noastre pentru adoptarea unei diete bune în această iarnă !

Dacă ne-am uita mai atent la calorii ?

O calorie este o unitate de măsură pentru energie. Permite în special definirea valorii energetice a macro-nutrienților (lipide, carbohidrați și proteine) și indirect cantitatea de energie de care are nevoie corpul nostru pentru a funcționa.

Prin urmare, auzim adesea despre kilocalorii (1000 calorii = 1 Kcal) necesare la femei sau bărbați, în funcție de metabolismul nostru de bază și de nivelul de trai. Prin urmare, recomandăm femeilor cu vârste cuprinse între 20 și 60 de ani să consume între 1800 și 2400 kilocalorii pe zi, iar pentru bărbați între 2100 și 3500 kilocalorii pe zi. Evident, aceste cifre trebuie adaptate de la caz la caz. O persoană foarte atletică cheltuiește mai multă energie decât o persoană sedentară. Prin urmare, are necesități calorice mai mari. Atât de mult încât astăzi ne confruntăm adesea cu calcule interminabile pentru a ști dacă suntem în raportul potrivit sau nu.

Cu toate acestea, iată câteva informații utile pentru a vă alege caloriile:

> Calorii care te îngrașă

  • Zahar alb, bauturi racoritoare si bauturi zaharate
  • Făină rafinată: paste, baghete, produse de patiserie
  • Produse care conțin aditivi chimici
  • Margarina, ulei de palmier hidrogenat, ulei de prăjit
  • Mâncare proastă
  • Dulciuri și dulciuri
  • Cereale dulci de dimineață
  • Cipsuri și aperitive
  • Produse din lapte de vacă UHT și/sau pasteurizat
  • Mâncăruri industriale gătite deja