Cancerul de sân, dieta mediteraneană ar reduce riscul apariției anumitor tumori - Sciences et
CRONICA PR KHAYAT. Consumul unei diete mediteraneene reduce riscul de a dezvolta anumite tumori mamare cu 40%, potrivit unui studiu.
Participanții care au aderat cel mai mult la dieta mediteraneană au fost, în general, mai activi fizic.
Cele mai recente știri din cercetarea cancerului sunt prezentate pentru Sciences et Avenir și exclusiv de prof. David Khayat, șeful departamentului de oncologie de la Pitié-Salpêtrière.
Un studiu publicat în Jurnalul Internațional al Cancerului sugerează că consumul unei diete mediteraneene va reduce riscul de a dezvolta o tumoare de sân lipsită de receptorul de estrogen cu 40% (numită și „cancer de sân cu receptor de estrogen negativ”). Într-adevăr, cercetătorii olandezi de la Centrul Medical al Universității Maastricht au analizat obiceiurile alimentare de peste 60.000 de femei aflate în postmenopauză, cu vârste cuprinse între 55 și 69 de ani, în ceea ce privește riscul de a dezvolta cancer de sân în mai mult de două decenii. Pentru aceasta, ei au examinat legăturile dintre componentele esențiale ale dietei mediteraneene (bogate în plante, pește și ulei de măsline etc., dar și reduse în carne roșie, zahăr, cereale rafinate etc.) prin intermediul „Scorului dietei mediteraneene”. si cancer de san.