Când și cum să luați suplimente La Libre
Conținutul mărcii alimentare
Postat pe 05-05-20 la 12:24 - Actualizat la 05-05-20 la 12:24
Această întrebare este pe buzele tuturor: ar trebui să luăm suplimente alimentare? Răspunsul este un mare "da!" „Într-adevăr, dieta curentă, golită de nutrienții săi, nu mai este suficientă pentru a ne menține în formă.
Ieri, când bunicii noștri au mâncat un măr, au înghițit 400 mg de vitamina C. Astăzi, un măr ne oferă de 100 de ori mai puțin (da de 100 de ori!) De vitamina C.
La fel, o portocală de ieri valorează astăzi 21 de portocale (la nivelul vitaminei A),
Iar o piscicultură din anii 1950 este echivalentă cu 26 astăzi. Grâul, porumbul și soia nu sunt cruțate: sunt mult mai sărace în zinc, cupru și fier decât acum cincizeci de ani. La sfârșitul lanțului, animalul care a devenit o friptură aduce mai puțini micronutrienți în plăcile noastre. Pentru o greutate egală, aceeași bucată de carne oferă jumătate din fier pe care a făcut-o acum o jumătate de secol. Singura strategie pentru restabilirea vieții în corpul nostru: alegerea alimentelor coapte, produse într-un mod non-intensiv, cea mai puțin chimică posibilă și. consumă în fiecare zi suplimente alimentare adecvate.
„Dieta actuală, chiar și o dietă echilibrată și variată, nu mai oferă organismului toți nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa pe deplin. Ar trebui să mănânci 10 kg de fructe și legume pe zi pentru a putea face fără suplimente ”, notează dr. Résimont, președintele laboratoarelor științifice și consilier la Compliment, un start-up online care oferă suplimente alimentare personalizate prin intermediul unui test personalizat (www.compliment.me) Pentru a-și păstra terenul, nimic altceva decât suplimentarea țintită, care umple golurile din dieta noastră săracă.
Cum să găsiți suplimentele alimentare potrivite ?
Suplimentele alimentare sunt disponibile în prezent peste tot (farmacii, farmacii, supermarketuri etc.) lăsând clientul pe cont propriu, în fața unei opacități totale a informațiilor. „Cu toate acestea, trebuie să știți că multe suplimente de pe piață nu au niciun efect asupra organismului. De exemplu, 80% din magneziul de pe piață nu poate fi asimilat. Acest lucru se datorează faptului că este de obicei oxid de magneziu, ales din cauza prețului său scăzut, dar care nu este absolut biodisponibil, explică William Detry, CEO Compliment. Același lucru este valabil și pentru vitamina D: vitamina D3 sub formă lichidă este singura care este cu adevărat eficientă. În ceea ce privește vitamina B12, este adesea vândută într-o formă proastă. Piața joacă foarte mult pe ignoranța consumatorilor de a vinde produse cu o eficiență redusă sau deloc. "