Carbohidrați în hrana pentru câini Farm Food
În mod regulat, sunt publicate rapoarte negative despre diferite tipuri de surse de carbohidrați din hrana pentru câini (în special grâu și porumb). Sunt aceste afirmații corecte sau au câștigat teren prin repetare? Sau este originea lor în marketing și promovare, imaginată de oamenii care conduc cititorii pe o cale greșită? ?
Dieta originală
Dieta strămoșilor câinilor noștri, lupii, a fost foarte diversă. Această dietă variază de la erbivore, deoarece ar putea prinde rozătoare mici, carcase, excremente de erbivore, cum ar fi caii și așa mai departe, de fapt, toate aceste substanțe alimentare derivate de la consumatorii de plante și semințe. Aceste semințe provin în principal din diferite tipuri de iarbă. Denumirea generică pentru aceste semințe de buruieni este boabele. (https://fr.wikipedia.org/wiki/Grain).
Se știe că lupii, atunci când ucid un animal mare care pășune, mănâncă mai întâi conținutul stomacului, inclusiv plante și semințe pe jumătate digerate. Dacă, de exemplu, prind un șoarece sau un lemming, întregul lemming va fi consumat, inclusiv stomacul și conținutul intestinal. Se reduce la faptul că o parte din dietă a inclus/a inclus carbohidrați (plante și semințe pe jumătate digerate). Carbohidrații, precum proteinele și lipidele, sunt esențiale pentru dieta lupilor și, prin urmare, și pentru dieta câinilor noștri.
Această cercetare genetică este descrisă în revista „Nature” din 23 ianuarie 2013, intitulată: „Semnătura genomică a domesticirii câinilor relevă adaptarea la o dietă bogată în amidon”. În timpul procesului de domesticire, sistemele digestive ale strămoșilor câinilor s-au adaptat încet la digestia amidonului, deoarece, la fel ca oamenii, trebuiau deseori să se mulțumească în primul rând cu pâine și terci. Cel puțin a fost ușor pentru oameni să stocheze semințe. Astfel, o mare parte din dieta câinilor timpurii conținea carbohidrați, care provin din semințe.