Carne gătită Întrebare către ginecolog prof

Buna seara dr. Costa
Mătușa mea a făcut o tocană de fasole cu carne. Ea a gătit carnea. Cu toate acestea, carnea era roșie în interior și maro afară. Există tipuri de carne în care apa să nu aibă trecere în interior. Acum sunt îngrijorat că am ajuns din urmă cu toxoplasmoza. multumesc pentru raspuns

prof

de Melissa1987 pe 20 iunie 2017, ora 19:53

Carne gatita

Gătit este gătit - de la 70 ° C bacteriile nu supraviețuiesc și la gătit temperatura este în jur de 100 ° C. Deci tocană de fasole era „curată” adică fără bacterii. Nu este vorba despre pătrunderea apei în carne, ci despre temperatura apei în care este gătită carnea.

Deci nu este nevoie să vă faceți griji.

Întrebări similare cu prof. Dr. Costa - nutriție în timpul sarcinii

Carnea fiartă zăcea lângă salam la măcelar

Salut Dr. Costa, am mâncat câteva dimineață vieneze la prânz în această dimineață, pe care le-am luat de la o tarabă de măcelar într-o piață. Vânzătoarea a luat apoi perechea de vienezi de la tejghea, care erau chiar lângă salam. Dar acum vine doar la mine .

de isabell29051987 15.12.2016

Cuvinte cheie: Carne gatita

Sunca gatita de la blatul de carne

Salut Dr. Costa, sunt însărcinată în 6 săptămâni. Șunca fiartă este unul dintre produsele din carne pe care le puteți mânca în timpul sarcinii. Dacă îl cumpăr de la ghișeul de carne din supermarket, cu siguranță a fost tăiat cu aceeași mașină de tăiat .

de Sophia2013 03/12/2013

Cuvinte cheie: Carne gatita

Listeria - carne într-o atmosferă protectoare

Buna domnule prof. Dr. Costa, o altă întrebare despre listeria. Am făcut pui și legume în seara asta. Soțul meu a spălat ardeii și roșiile fierbinți, le-a tăiat și apoi le-a învelit în folie alimentară pe o farfurie în frigider, pe un pachet .

de Targaryen83 20.06.2017

Suprafețe de fructe, salate, carne

Stimate profesor Dr. Costa, există un lucru pe care nu îl știu complet în ceea ce privește toxoplasma și listeria, sau mai bine zis nu știu diferența: Pe de o parte, de ce este suficient să spălați fructele, legumele și în special salata verde pentru a minimiza agenții patogeni, dar carnea/peşte .

de la Annapas 13.06.2017

Cârnați de ceapă gătită

Buna domnule prof. Dr. Costa, mă duc la 8 SSW și mă întreb dacă pot mânca cârnații ceapă gătită/cârnații de ceapă? Și cum arată cu cârnații de mic dejun, îmi place să mănânc Rastarea în rol. Mulțumesc foarte mult pentru al tău .

de cocolatte 01.06.2017

Carne crudă

Bună ziua domnule. Dr. Costa, am pregătit legume crude, pe care încă nu le-am spălat, ci atinse, și carne crudă și am observat sub preparat că am un mul, un păr sau ceva similar în gură. Fără să mă gândesc la asta, am corpul străin .

de Minime717 16 mai 2017

Somonul gătit suficient?

Draga dr Costa, Astăzi am încălzit somonul congelat în apă clocotită timp de 20 de minute și apoi l-am adăugat într-un sos. Din păcate, uitasem să privesc câte minute a fost decongelat somonul în oală. Acum nu sunt sigur dacă este total .

de snr 04/04/2017

Fasole insuficient gătite

Dragă dr. Costa, vă rog să mă scuzați că vă întreb din nou ceva, dar sunt foarte îngrijorat chiar acum. Am o tulburare de coagulare (sindrom antifosfolipidic cu cardiolipină AK ușor crescută) și, prin urmare, trebuie să iau 100 mg de ASA zilnic și .

de Amsel01 09.03.2017

Ambalarea cărnii

Bună ziua domnule prof dr. Costa, la carnaval, bunica mi-a dat prăjituri să mănânc acasă. Tocmai am mâncat o parte din ea când am văzut că bunica mea a înghețat sau a păstrat filet de porc în această pungă pentru că a folosit-o pe pungă. .

de cremedelacreme 28.02.2017

limba de porc fiarta

Draga prof. Dr. Costa, ce zici de consumul de limbă de porc gătită în timpul sarcinii? Produsul este murat și gătit. Lt. Potrivit producătorului, acest lucru se face fără adăugarea de fosfat, stabilizatori sau agenți de îngroșare. Acolo .