Castron de porumb crud cu nucă de hrișcă cu banane și fructe de pădure - Zei de bucătărie pentru alimente crude
Lingură cu lingură mâncare sufletească pură! Acest terci vă va menține plin și mulțumit pentru o lungă perioadă de timp. Un mic dejun cald confortabil: piatra de temelie pentru o zi de succes.
Informații despre rețetă
Pentru 2 portii
ingrediente
Pentru terci:
- 120 g hrișcă
- 60 g nuci de Brazilia
- 60 g miez de nucă
- 10 curmale uscate
- 1 linguriță praf de scorțișoară
- sare
- aproximativ 25 g afine
- 1 banană
În plus:
pregătire
- Pune hrișca într-o pungă de lapte cu nuci și înmoaie-o acoperită cu apă timp de cel puțin 4 ore. Apoi se toarnă într-o sită, se clătește și se lasă să se scurgă la temperatura camerei timp de aproximativ 4 ore.
- Amestecați hrișca, nucile de Brazilia, nucile, curmalele, praf de scorțișoară și 1 vârf de sare cu 450 ml apă caldă într-un blender. Împărțiți terciul în două boluri.
- Spălați și scurgeți afinele. Curățați și tăiați banana. Se întinde banana și fructele de pădure pe terci, se presară cu praf de scorțișoară dacă doriți și se servește cald.
Hrișca, în ciuda numelui său, nu este un bob real. Ne promovează metabolismul și conține aminoacizi esențiali și antioxidanți.