Cât de sănătoase sunt mesele gata și felurile principale; Cota leului
Probabil o știți și voi: veniți acasă de la muncă deja epuizată, în cel mai bun caz vă forțați să faceți un scurt antrenament. Dar timpul și motivația de a găti pentru tine este o pacoste. Așadar, luați o masă terminată, o încălziți scurt și un fel principal somptuos este gata.
Dar ne facem noi înșine și trupurilor noastre o favoare? Să începem cu faptele incontestabile. Mesele gata sunt „pregătite” foarte repede. Acest lucru este adesea prea tentant, mai ales în munca de zi cu zi stresantă. Mulți angajați folosesc mese rapide în pauza de prânz. În plus, multe mese gata preparate au un gust destul de bun. Vă vom explica de ce într-o clipă. În acest post vom arăta cât de sănătoase sunt aceste mese și ce alternative sunt disponibile.
Având în vedere că multe mese gata consumate au o porțiune destul de modestă, conțin o mulțime de calorii. De multe ori acest lucru se datorează conținutului ridicat de grăsimi al acestor mese rapide. Grăsimea este un puternic potențiator de aromă, o proprietate pe care o folosesc mulți furnizori de alimente convenabile. Tocmai acest conținut ridicat de grăsimi asigură, printre altele, că mâncărurile rapide au un gust delicios. Din păcate, grăsimile nesănătoase sunt adesea folosite în acest scop. Grăsimile saturate s-au dovedit a fi dăunătoare pentru corpul nostru în cantități mari. În mod tragic, tocmai acești acizi grași se găsesc în numeroase mese gata preparate. Aceste grăsimi sunt mai ieftine pentru producători și au o durată mai mare de valabilitate - spre marea consternare a bunăstării dumneavoastră.
De altfel, acizii grași saturați și conținutul ridicat de calorii ale unor feluri de mâncare gata preparate sunt un motiv pentru un fenomen bine cunoscut. La așa-numita joasă după-amiază, brusc ne șchiopătăm și cu greu ne putem menține treji. În mod ciudat, această condiție se instalează întotdeauna după ceva timp după masa de prânz. Dacă consumați în mod regulat mese gata bogate în calorii, cu grăsimi saturate, sunteți deosebit de vulnerabil la acest mecanism. În principiu, corpul tău îți arată că aceste feluri de mâncare nu sunt decât sănătoase. Un alt motiv pentru conținutul caloric inutil de ridicat al multor mese preparate și feluri principale este adăugarea de zahăr. Acest lucru vă crește nivelul de insulină pe termen lung și este doar parțial adecvat ca sursă de energie.
Conținutul adesea ridicat de grăsimi saturate ridică singuri îngrijorarea cu privire la faptul dacă mesele gata preparate pot fi de fapt sănătoase. Dar, din păcate, nu este suficient. Gustul intens al meselor gata preparate nu se datorează adesea ingredientelor utilizate, ci mai degrabă numeroșilor aditivi. Arome artificiale, potențiatori de aromă și o mulțime de sare. Aceste substanțe conferă limbii noastre un gust delicios. Un efect care este folosit cu sârguință și în multe cantine. Cu un consum ridicat de astfel de alimente, se poate întâmpla să ne obișnuim cu aceste gusturi. Ca urmare, mâncarea proaspătă are în cele din urmă doar un gust fad și plictisitor. Pe o perioadă lungă de timp, acest lucru ne poate schimba simțul gustului și, în cel mai rău caz, îl poate înstrăina complet. Consecințe grave, după cum credem. Din păcate, acestea sunt de-a dreptul ignorate de mulți producători de gata preparate și de operatorii de cantină. Din păcate, o face în detrimentul sănătății multor oameni, ceea ce considerăm greșit. Datorită cantității mari de acizi grași saturați și a numeroșilor aditivi artificiali, majoritatea meselor gata de consum sunt altceva decât sănătoase. Din fericire, ca întotdeauna, există excepții.
Lucrul pozitiv al tuturor proprietăților nocive ale multor mese gata preparate este faptul că pot fi evitate. Ingredientele nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate, sunt o decizie activă a producătorilor pentru a economisi costurile și a menține alimentele comestibile mai mult timp. Prin urmare, atunci când cumpărați mese gata preparate, trebuie să acordați întotdeauna atenție grăsimilor din masă. Grăsimile saturate și hidrogenate sunt un indicator al conținutului ridicat de calorii și ar trebui evitate cât mai mult posibil în beneficiul sănătății dumneavoastră. Este la fel cu aditivii artificiali. Din fericire, producătorii sunt obligați să furnizeze informații extinse despre ingredientele individuale din alimentele lor. Ar trebui să aruncați întotdeauna o privire atentă asupra acestora, acordând atenție intensificatorilor de aromă, aromelor și sărurilor. Papilele gustative și corpul tău îți vor mulțumi! Între timp, există de fapt câțiva producători care au făcut din producția de mese gata preparate cu adevărat sănătoase o prioritate. Desigur, asta ne include și pe noi.
Folosim ingrediente de cea mai bună calitate organică doar pentru mesele pregătite și felurile principale. În acest fel asigurăm un gust intens într-un mod complet natural. În plus, toate rețetele noastre au fost dezvoltate de un bucătar de renume ecologic. Deoarece evităm caloriile inutile și grăsimile dăunătoare în mesele noastre, acestea sunt ideale pentru sportivi. Desigur, oamenii care lucrează și persoanele pentru care este importantă o dietă echilibrată beneficiază, de asemenea, de echilibrul excelent al nutrienților din preparatele noastre de fitness. Cu mesele noastre vrem să arătăm că mesele gata preparate pot fi foarte rapide, sănătoase și gustoase. Vrem să vă permitem să nu vă neglijați dieta și corpul chiar și în zilele stresante.