Caz practic Nevoile nutriționale ale unui dietetician gimnast internațional ritmic
Kséniya M, 21 de ani.
Gimnastă ritmică.
Măsoară 1,63 m pentru 50 kg.
Se antrenează între 30 și 40 de ore pe săptămână și în perioadele de competiții majore, nu mai contează orele și rămâne în sala de antrenament cât este necesar pentru a-și putea perfecționa rutinele.
În afara orelor de instruire, ea studiază jurnalismul.
În această disciplină, variația în greutate poate duce la modificări ale semnelor de referință ale mișcărilor.
Evaluarea necesităților de energie în funcție de sex, vârstă, greutate și înălțime cu formula Black & Co:
- Cerințele teoretice de energie în repaus sunt: 1293 kcal/zi
- Nivelul activității fizice (NAP): 2,06
- Necesități teoretice de energie cu activități fizice:
Studiul alimentar (EA) din Kséniya, dezvăluie o dietă cu tendința de a restricționa caloriile și grăsimile și insuficientă în vitaminele B și fier în raport cu nevoile sale (a se vedea mai jos), care ar putea afecta performanța sa atletică. leziuni din cauza aportului nutrițional non-optim în comparație cu volumul lor de antrenament.