Ce este băutura de pâine

Informat rapid

Informat rapid - ce este băutura de pâine?

acid lactic

Am rezumat principalele informații din această secțiune pentru dvs. în „Informat rapid”. Dacă doriți să aflați mai multe despre subiectele abordate, le puteți găsi în bara de navigare din stânga.

Tradiția fermentării pâinii cu condimente și apă provine din Rusia. Acest așa-numit cvas era puternic alcoolic, dar era considerat foarte sănătos.
Inspirat de soldații germani care s-au întors din război și care au raportat despre această băutură, Wilhelm Kanne a început să facă o băutură fermentată similară, dar fără alcool.

În 1981 ați putea încerca prima băutură germană de pâine. De atunci, băutura cu gust acru a fost foarte populară în medicina populară. Se spune că băutura de pâine întărește sistemul imunitar și apărarea organismului. Poate fi utilizat pentru a trata neurodermatita, psoriazisul și problemele digestive sau nivelurile ridicate de colesterol.

Pâinea este folosită pentru a face băutură pentru pâine, care se coace folosind un proces special. Este zdrobit și fermentat în rezervoare de fermentare timp de câteva săptămâni. În această perioadă terciul devine din ce în ce mai acid și lichid. După finalizarea procesului de fermentare, băutura de pâine este filtrată și îmbuteliată.

Băutura de pâine conține o mulțime de ingrediente valoroase, care sunt prezente într-un raport echilibrat între ele. Acestea includ: vitamine, oligoelemente, minerale, acizi grași nesaturați, aminoacizi esențiali, proteine ​​și fibre. Băutura pentru pâine conține, de asemenea, enzime, acid lactic și bacterii lactice.

Pâinea acidului lactic joacă un rol deosebit de important în băutura de pâine, care este produsă cu ajutorul bacteriilor lactice. Ajută organismul să se apere împotriva germenilor dăunători și patogeni care intră de obicei în intestine cu mâncarea. În tractul gastro-intestinal, acidul lactic din pâine asigură în mod natural un echilibru între bacteriile dăunătoare și benefice.

Băutura de pâine conține în medie 1,1 g de acid lactic la 100 g și peste cinci milioane de bacterii lactice vii la 100 ml. Acest conținut ridicat de acid lactic și bacterii lactice din pâine face ca pâinea să bea o băutură ideală pentru a crea și a menține un mediu intestinal sănătos.

navigare

  • Ce este băutura de pâine?
    • introducere
    • Pâinea ca remediu
    • Productia
    • ingrediente valoroase
    • Pâine acid lactic
  • Efecte diverse
  • Băutura de pâine ca ajutor terapeutic
  • Formulare de cerere pentru boli și reclamații
  • Mărturii

Știrile curente

Presbiopia - Când ai nevoie de varifocale?

Presbiopia afectează pe toți fără excepție ", este declarația Dr. Georg Eckert, membru al Asociației Federale a Oftalmologilor din Germania V.

Infecție respiratorie superioară - Prevenire adecvată

Deși infecțiile din căile respiratorii sunt în general necomplicate, bunăstarea generală poate fi restrânsă mult timp de o mare varietate de simptome.

Nutriția potrivită pentru ochi sănătoși

În zilele noastre ochii sunt tensionați ca niciodată de o multitudine de dispozitive electronice precum laptopuri, smartphone-uri și tablete.

Îmbătrânirea în condiții de siguranță și în condiții de siguranță cu sfaturile de îngrijire potrivite

Asigurarea sănătății la bătrânețe și primirea îngrijirii adecvate este una dintre cele mai elementare nevoi umane.

Dieta, pudra de proteine, shake-uri și multe altele: cele mai bune sfaturi pentru a pierde în greutate sănătos

În special de Crăciun, ne place să ne pierdem bucurându-ne de mâncăruri delicioase.

Abonați-vă la newsletter

Aici vă puteți abona sau dezabona la newsletter-ul dvs. personal