Ce; prot; ines; pentru; Ale mele; b; b; v; g; tarien; sau; v; gane;
Alimentele vegetale devin din ce în ce mai populare. Dar cum înlocuiți proteinele animale în dieta legumelor pentru copii? Răspuns !
În primele câteva luni de viață, toți bebelușii mănâncă aceeași mâncare, sân sau biberon, au nevoie doar de lapte și sunt toți vegetarieni „tehnic”. Când vine vorba de diversificare, lucrurile devin puțin mai complicate pentru părinții micuțului veggie. Este posibil să se simtă în pierdere atunci când își lasă medicul pediatru cu o foaie de recomandări privind introducerea proteinelor publicată de Societatea franceză de pediatrie în mâinile lor. Da, pentru că prea des în țara noastră „proteinele = produse de origine animală” și așa li se explică părinților cum să introducă carnea în dieta copiilor mici, începând cu carnea albă.
Cu toate acestea, există multe surse de proteine vegetale care sunt excelente pentru sănătatea umană în toate etapele vieții, deci nu este nevoie să vă panicați, trebuie doar să fiți bine informați.!
Baby vegetarian: da leguminoaselor !
Primul punct important, introducerea cărnii în aceste recomandări ar trebui înțeleasă pentru părinții vegetarieni sau vegani ca introducerea primelor alimente bogate în proteine. Înainte de aceasta, copilul, vegetarian sau nu, va fi experimentat deja descoperirea de piureuri de legume sau fructe. Acum este momentul să introducem principala sursă de proteine pentru vegetarieni: leguminoasele. Da, dar atenție, un alt obstacol stă în calea părinților vegetarieni care vor fi citit în aceeași foaie de recomandări să nu introducă aceste celebre leguminoase înainte de ... 18 luni! Este foarte târziu și este exclus ca bebelușul să se hrănească până la această vârstă cu piure de morcovi !
Cel mai important lucru este să rețineți mai întâi că aceste recomandări nu sunt în niciun caz dogme. Le sugerez părinților să le pună în perspectivă comparându-le cu cele ale organizațiilor echivalente din SUA și Canada care recomandă introducerea leguminoaselor de la vârsta de 9 luni. Deci, face o diferență de 10 luni, adică o lume la vârsta respectivă !
Așadar, două posibilități: fie bebelușii francezi au un sistem digestiv separat, complet diferit de cel al bebelușilor nord-americani, fie înțelegem că nicio informație despre nutriție nu ar trebui luată ca cuvânt al Evangheliei. Ascultarea, atentă la reacțiile bebelușului, este esențială.
Când se introduc leguminoasele ?
Prin urmare, putem introduce leguminoase de la 8 sau 9 luni, începând cu cele mai digerabile, linte (în special linte de corali, ușor de măcinat) și vedem cum reacționează bebelușul.