Ce să faci cu apa de gătit a orezului 6 sfaturi anti-deșeuri!
publicat de Enrick în Zero Waste and Anti-Waste Tips! 25.08.2020 la 21:48
Cred că mănânci orez destul de des în viața ta de zi cu zi. Și ai dreptate, deoarece orezul este o cereală foarte populară în întreaga lume, care poate fi consumată în multe feluri și care îți aduce multe beneficii.
Acest aliment cu amidon cu multe avantaje este gătit pe toate continentele: Asia, Europa, America, Africa, Oceania.
Știai însă că, pe lângă faptul că este delicios, orezul este bun și pentru tine? Conține proprietăți nutriționale benefice pentru corpul dumneavoastră. Aceleași proprietăți sunt transmise în apă atunci când gătiți orezul.
Deci, când îl gătiți, puteți colecta apa de gătit pentru a fi refolosită în diferite moduri. !
Acest gest ecologic face posibilă evitarea risipei în timp ce vă bucurați de un lichid magic cu multe virtuți pe care le veți descoperi imediat.
Beneficiile orezului
În orez și mai exact în boabe, veți găsi fier, vitamina B, potasiu, magneziu, amidon... Atâtea elemente nutriționale care îți vor face bine corpului oferind beneficii digestive și energetice !
Ce este interesant este că în timpul gătitului, bobul de orez va transmite aceste vitamine, fibre și minerale în apă. Prin urmare, este interesant să îl refolosiți.
Acest truc puțin cunoscut de economisire a apei uzate va deveni rapid un obicei !
Cum se recuperează apa de gătit din orez ?
Odată ce boabele de orez sunt fierte, puteți se filtrează cu un filtru cu ochiuri fine (numit și „chinez”). Aceasta este o ustensilă pe care ați putea să o folosiți pentru ceai.
Turnați oala cu apă în chinezi și așezați recipientul dedesubt pentru a colecta poțiunea magică.
În funcție de utilizare, va trebui să o lăsați să se răcească timp de aproximativ zece minute sau să o folosiți suficient de fierbinte. Vă explic toate acestea chiar mai jos.
6 moduri de reutilizare a apei de gătit pentru orez
1. Reutilizează apa pentru a favoriza digestia
Dacă aveți probleme intestinale frecvente, apa de gătit a orezului poate fi noul dvs. aliat. Fibrele conținute în orez și, prin urmare, în apă, se duc vă ajută să vă îmbunătățiți tranzitul în timpul digestiei.
Pentru a reutiliza apa de gătit a orezului și pentru a vă ajuta flora intestinală să vă digere mâncarea, tot ce trebuie să faceți este să faceți acest lucru bea un pahar cu apă de orez în fiecare zi. Puteți adăuga o lingură de miere pentru a face să aibă un gust mai bun și pentru a face apa mai plăcută de băut.
Veți simți îmbunătățiri după câteva zile! Această apă, plină de fibre, merge eliminați durerile, umflăturile și alte disconforturi din intestin.