Ce să faci cu gălbenușurile de ou, întrebări generale despre dietă - rețete Dukan și forum pentru
Postat pe 06/04/2011 la 12:40
voila, tocmai am facut 1 reteta incluzand doar albusurile. ms acum, ma regasesc cu 4 galbenusuri!
ce pot face cu el? Nu-mi place să arunc.
Utilizator 45249
Postat pe 06/04/2011 la 12:42
buna . am vazut pe o postare ca poti ingheta galbenusurile de ou; cum ar fi tava cu cuburi de gheata . *
Acest utilizator nu mai este înregistrat pe site
Postat pe 06/04/2011 la 12:43
bine, curios, nu?
deja în frigider, am încercat, nu a fost grozav.
Postat pe 06/04/2011 la 12:44
gălbenușul de ou îngheață
Așa că le păstrezi pentru mai târziu, pentru zilele de gală sau pentru înțepătură
singura măsură de precauție pe care trebuie să o luați este să le bateți puțin fie cu zahăr, fie cu sare. (pentru noi, sare!)
Le pun treptat într-o oală mică de iaurt din sticlă, le adaug de fiecare dată pe cele din ziua precedentă. Acoper cu un film unde scriu câte gălbenușuri sunt în oală
in plus albii ingheata si ei dar nu este nevoie sa punem sare sau zahar
Postat pe 06/04/2011 la 12:44
da se pare ca ingheata foarte bine ca albii. în caz contrar, custard sau dutella ^ ___ ^
Postat pe 06/04/2011 la 12:44
De asemenea, puteți face cremă
Postat pe 06/04/2011 la 12:46
Da, îngheață, dar sunt foarte ciudate de folosit după aceea.:(
Eu cu gălbenușurile mele fac această rețetă:
Postat pe 06/04/2011 la 12:54
Postat pe 06/04/2011 la 12:59
Puteți adăuga încă 2 ouă întregi, 30-40 cl lapte degresat. Bate-l bine.
Într-o cratiță transpiri două șalotii tocate, adaugi ciupercile tăiate în bucăți, gătești 5 minute la foc mediu, amesteci cu ouăle și laptele degresat, sarea, piperul, o pensulă de nucșoară. Totul merge în ramekine rezistente la cuptor. Aveți flanele delicioase de ciuperci pentru 6 persoane.
Gătit: 50 de minute la 140 °
Postat pe 06/04/2011 la 13:02
Aș adăuga că vă puteți spăla părul cu un gălbenuș de ou.
Trebuie să îndepărtăm răsucirea (chalaze) și cea mai mică urmă de alb care s-ar coagula cu apă fierbinte
diluați-l cu puțină apă în palma mâinii
dacă ai părul gras, adaugă o linguriță de rom
Mi-am spălat părul așa toată copilăria și mi s-a făcut chiar la o coafură din Irlanda
Postat pe 06/04/2011 la 13:09
bun cu riscul de a-i face pe oameni să râdă încă o dată (lol) Vă reconfirm că dacă avem o pisică este cu adevărat foarte bun pentru ei cu o rată de 2 gălbenușuri pe săptămână (crud desigur și mai ales nu cel alb!)
Nu, nu dă colesterol micilor fiare zgomotoase
confirmat și reconfirmat de veterinar .
Postat pe 06/04/2011 la 13:20
Da, Maity? . Am un chartreux (ei bine un chartreuse) puțin plin de la el. operație spun, și că am pus un pic pe dieta. Mănâncă mai multe croșete, dar o cutie de ton pe zi. Crezi că îi pot da galben din când în când ?
Postat pe 06/04/2011 la 13:33
ieri am facut o reteta si mi-au ramas 2 galbenusuri. Nici eu nu am vrut să-l arunc așa că am făcut dutella și am pus-o în frigider.