Ce să mâncăm la micul dejun să vorbim despre nutriție
Ne-am gândit deseori să facem un articol care să vă ajute să știți ce să mâncați la micul dejun. Din cauza lipsei de timp, am respins termenul limită, dar atât: s-a solicitat un articol despre acest subiect. 🙂 Vă vom ghida, așadar, puțin. Amintiți-vă că obiceiurile alimentare sunt unice pentru toată lumea. Este posibil să aveți și diete speciale (intoleranță la gluten sau lactoză, diabet și altele). Aveți, de asemenea, stiluri de viață diferite. Sedentar, activ sau foarte activ: nevoile tale de energie pot să nu fie aceleași. Prin urmare, vă permitem să adaptați aceste sfaturi la profilul dvs.! 😉
Micul dejun este important ?
Da, atâta timp cât asta te va energiza dimineața. Corpul tău nu a avut nutrienți de la cina din seara precedentă, așa că trebuie să se reîncarce! De asemenea, este foarte deshidratat! Potrivit unui sondaj realizat de IFOP-ANPP în martie 2011: 76% dintre francezi simt, la un moment dat dimineața, un sentiment de foame. Aceasta este adesea cauza unui mic dejun prea ușor. Cine spune foame, spune gustări și nu avem întotdeauna la îndemână gustări sănătoase și echilibrate.
Cu toate acestea, dacă într-adevăr nu vă este foame într-o dimineață când vă treziți: nu vă forțați! Hidratează-te minim (ceai/cafea/suc/apă) și ia o gustare cu tine pentru a preveni posibilele senzații de foame dimineața. Poate că ai mâncat mai mult decât de obicei cu o zi înainte? Corpul dumneavoastră nu are atunci, la ora obișnuită a micului dejun, nevoie de contribuții nutriționale.
Micul dejun trebuie să fie generos se pare ... Este adevărat ?
Micul dejun ar trebui să reprezinte între 20% (dacă aveți o gustare în timpul zilei) și 25% (fără o gustare) din aportul de energie pe zi. Pe scurt, ar trebui să vă permită să durați până la masa de prânz fără să vă simțiți foame. Dacă te trezești dimineața devreme, ar trebui să fie mai generos decât dacă te trezești la 10 a.m. Dacă nu schimbați ora prânzului. 😉
Micul dejun vă va alimenta mușchii și creierul pentru a vă ajuta să îndepliniți toate misiunile care urmează. Fie fizic ... fie mental! De asemenea, vă va ajuta să vă concentrați. În plus, după cum am vorbit mai sus, corpul dumneavoastră se află într-o perioadă de deshidratare după câteva ore petrecute fără a bea și/sau a mânca. Micul dejun este deci mai mult decât important.
Atenție: inimă nu înseamnă că trebuie să exagerați, sau chiar că trebuie să mâncați „prea gras, prea dulce, prea sărat”. 😉
Mănâncă mai dulce sau sărat ?
Deci deja NU TREBUIE. Nu vă vom forța să mâncați mâncare sărată dacă nu aveți chef (și invers). Consumul sărat este, potrivit studiilor, mai sănătos. Atâta timp cât îți alegi bine mâncarea, desigur. Inutil să spun că ar trebui să limitați produsele prea grase, cum ar fi mezelurile sau brânza. Consumul sărat și mai ales proteine ar fi, de fapt, ideal pentru a vă stimula dimineața și ar promova sațietatea.
Nu ai chef să mănânci sărat? Ce zici de sărat și dulce! La urma urmei, de ce brunch-ul este rezervat doar duminicii? Dacă într-adevăr nu funcționează: rămâneți la lucruri dulci, alegându-vă mâncarea cu înțelepciune.