Ce trebuie să știți despre indicele glicemic - Observator

Indicele glicemic al glicemiei

Oricine dorește să slăbească repede ajunge să numere calorii. Dar nu doar cantitatea de kilojoule determină modul în care un aliment vă afectează silueta, ci și indicele glicemic.

trebuie

Avocado are un impact relativ puternic, cu un indice glicemic de 10, dar sarcina glicemică este de 0,04, dar mult mai mică decât cea a pâinii albe (GI 70, GL 38.8).

Imagine: Westend61/Alberto Bogo

Nu există alimente sau substanțe nutritive care sunt în mod inerent bune sau rele atunci când vine vorba de slăbit. Prin urmare, este de asemenea greșit să eviți anumite alimente în mod permanent.Dieta mediteraneană Slăbește fără interdicții. Mai ales dacă există o preferință pentru aceasta. Cei care doresc să slăbească, cu toate acestea, au succes pe termen lung dacă acordă atenție avantajelor și dezavantajelor celor trei grupe principale de nutrienți și profită de aspectele pozitive.

În acest fel, carbohidrații pot contribui și la o greutate corporală sănătoasă. În partea de sus sunt reprezentanți „încet”, hrăniți și bogați în fibre, flopul este „rapid”, gol.