Ceai verde și floare de iasomie, un ceai parfumat ancestral - Guide du Thé de les Thés de la Pagode
Să descoperim secretele ceaiului verde cu iasomie, acest amestec tradițional de ceai verde și floare de iasomie oferă un ceai înflorit și delicat cu multiple virtuți, foarte apreciat de iubitorii de ceai.
Un ceai vechi de o mie de ani ...
Creat sub Dinastia Song (960-1279), ceai de iasomie este unul dintre puținele ceaiuri tradiționale aromate din China, unde ceaiul este cel mai adesea consumat simplu. Într-adevăr, arta aromelor de ceai este în esență occidentală. Dar chinezii au stăpânit arta delicată a amestecului frunze proaspete de ceai și flori proaspete de iasomie lăsându-le să se usuce împreună după culegere. Astfel, iasomia parfumează subtil frunzele de ceai, creând note delicioase și un parfum vrăjitor.
Frumusețea florilor sale albe delicate și parfumul său vrăjitor fac din iasomie o floare foarte populară și iubită. In China, floarea de iasomie simbolizează dragostea și romantismul deoarece parfumul său devine mai prezent la căderea nopții.