Cele 20 de alimente cele mai bogate în vitamina A și beta-caroten Femme Today The MAG

Ochii, pielea ... Vitamina A și precursorul acesteia, beta-carotenul, ajută organismul să funcționeze corect și să îmbătrânească în stare bună de sănătate. În ce alimente se găsesc? Răspunsuri în imagini.

bogate

Care este rolul vitaminei A și ce este beta-carotenul ?

Vitamina A este o familie de substanțe care joacă un rol esențial pentru organism. Vine sub diferite forme inclusiv retinol și provitamine A din familia carotenoidelor, inclusiv beta-caroten. Găsit în plante, acest pigment este responsabil pentru culoarea anumitor fructe și legume.

Beneficiile vitaminei A

Vitamina A și betacarotenul au multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:

  • Pentru sănătatea ochilor: sunt responsabili de declanșarea impulsurilor nervoase către nervii optici și contribuie la calitatea vederii.
  • Pentru celule: beta-carotenul are un putere antioxidanta interesant și, astfel, ajută la lupta împotriva îmbătrânirii celulare și a stresului oxidativ.
  • Pentru piele: A avea un aport bun de vitamina A și beta-caroten contribuie la administrarea unui piele pregătită pentru soare și celulele pielii protejate împotriva agresiunilor externe, deoarece vitamina A este ea însăși un precursor al melaninei responsabile de pigmentarea pielii.