Cina potrivită
Consumul de alimente potrivite la cină poate aduce o contribuție importantă la un somn odihnitor și la o greutate corporală sănătoasă. (Foto: Dani Vincek - Fotolia)
Cu dieta potrivită seara, vă puteți asigura că dormiți odihnitor și vă mențineți o greutate corporală sănătoasă. În orice caz, nu ar trebui să mănânci prea târziu, deoarece metabolismul trece la modul economic noaptea. Stomacul și intestinele nu mai au timp suficient pentru digestie și acest lucru se observă printr-o senzație de plinătate și somn agitat. În principiu, s-au dovedit următoarele „reguli de joc” pentru o cină sănătoasă:
- Cel mai bun moment pentru ultima masă a zilei este între 17:00 și 19:00.
- Nu mâncați în timp ce vă uitați la televizor sau veți pierde senzația de plenitudine.
- Consumați doar câțiva carbohidrați seara, deoarece previn arderea grăsimilor pe timp de noapte.
- Evitați alimentele crude seara, deoarece pot duce la flatulență noaptea.
Cel mai bine este să vă preparați cina din proteine (pește, carne slabă sau produse lactate), legume și câțiva carbohidrați (de exemplu, cartofi, pâine integrală). De asemenea, aveți grijă cu grăsimile, deoarece grăsimea necesită acizi biliari pentru digestie, care se produc doar într-o măsură limitată seara.
O combinație bună de seară este de ex. B. un cartof copt cu quark de plante și somon. Sau puteți pregăti o bruschetă delicioasă cu roșii cuburi și ton. O porție de legume aburite cu o bucată de carne sau pește prăjită în puțin ulei de măsline este la fel de ieftină.