Ciupercile de colesterol Oyster ajută la creșterea nivelului de lipide din sânge
Ciupercile de stridie ajută la creșterea nivelului de lipide din sânge
17.03.2015, 10:43 | | dpa-tmn
Cei care suferă de colesterol ridicat ar trebui să folosească ciuperci de stridii mai des în dieta lor. Deoarece acest tip de ciuperci conține statine naturale. De obicei, acest medicament este prescris pentru scăderea nivelului de colesterol. Asociația cultivatorilor de ciuperci germani și ciuperci cultivate subliniază acest lucru.
El se referă la un studiu realizat de Universitatea Leibniz din Hanovra, în care persoanele cu niveluri ridicate de colesterol au mâncat ciuperci de stridii sau supă de roșii. În primul grup, cantitatea de colesterol LDL dăunător a scăzut, în celălalt grup nu s-a schimbat nimic. Lucrul bun despre statinele fungice: acestea nu afectează nivelul lipidelor din sânge în intervalul normal.
- Ciupercă comestibilă:Ciupercă de stridii - ciupercă gustoasă de iarnă
- Sezonul ciupercilor:Nu spălați ciupercile sub apă
- Lipide din sânge dăunătoare:Reduceți colesterolul prin dietă
Ciupercile stimulează și ficatul și vezica biliară. Drept urmare, organismul elimină mai mult colesterol, astfel încât nivelul colesterolului din sânge scade.